在饮用完苦荞茶之后,残渣不建议使用,以免造成消化不良,另外,苦荞茶属于寒凉饮品。体质阴虚,痰湿内停的人不适合长期服用。应该到正规中医医院,根据个人体质辨证食用。 苦荞茶并不是传统意义上的茶,严格来说,它是一种炒米老雹茶,是采用经过筛选之后的苦荞麦种子,经过烘烤等工序加工而成的。苦荞茶营养丰富,稿桥并且具有清热解毒、助消化、凉血脉、消肿胀等保健作用,是一种养生佳品。 用来制作苦荞茶的苦荞,也是一种天然的营养品。它不仅含有其它农作物几乎没有的芦丁侍敬帆,而且还含有19种氨基酸、9种脂肪酸、膳食纤维、叶绿素、粗蛋白以及微量元素,最重要的是不含糖和胆固醇,它的营养价值是小麦、玉米、大米、大豆和肉类等普通食物都比不上的。关于苦荞茶能吃吗的问题,答案是可以的。 苦荞茶既可以泡茶也可以直接食用,苦荞茶泡完后剩下的颗粒也是可以食用的。经过几次的冲泡后,苦荞会变得比较软,口感也会变得更好,而且口味与无糖食品类的饼干十分相似,都有一股浓浓的麦香,味道醇厚,直接当零食食用也是可以的哦。
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