香方名:木兰香
产地:中国
香方故事:
在古人眼中木兰花与梅花一般,“不畏冬寒一枝独放”,冷香静远。无论是洁白的花朵,还是幽雅的香气,都赢得了中国古代文人雅士特殊的礼遇与青睐。
屈原将木兰花中的晨露,比拟玉液琼浆“朝饮木兰之坠露,夕餐秋菊之落英”。木兰花盛开,花朵硕大,洁白如玉,满树晶莹清丽,是文人心中是高洁的代表。
另有一种紫色花朵的玉兰被称为“辛夷”。白居易有诗曰:“紫粉笔尖含火焰,红胭脂染小莲花。芳情香思知多少?恼得山僧悔出家!”
香药辛夷为玉兰属植物旅带干燥的花蕾,芳香浓郁,一般在冬末春初含苞未放时采收,因为这时候,它的气还没有散,做香最适合。等到和香的时候,辅以安息香(安息香属于芳香开窍类香材),再用玉兰花蒸制的花露和玉兰花酿和合。
辛指香药的味道,夷为香药的外形。根据《说文解字》的解释,夷者荑也,荑为初生草木之芽,此处形容辛夷花蕾外被的茸毛。
1972年发掘的马王堆一号汉墓中,出土的四个绣花香囊中,其中一个装有茅香,一个装有花椒,其余两个装的是,茅香与辛夷两种香料。
马王堆汉墓中还出土的两件熏炉,都有使用过的痕迹,一件出土时“炉盘内盛满燃烧后残存的茅香巧镇档炭状根茎”,另一件则“炉盘内盛有茅香、高良姜、辛夷等香草”。
清代陈渂子《花镜》中记载辛夷“花大而香浓,人多取蕊合香”,明代《香乘》“逗情香”中明确记载“辛夷用蕊尖”。逗情香:牡丹、玫瑰、素馨、茉莉、莲花、辛夷、桂花、木香、梅花、兰花。采十种花,俱阴干,去心蒂,用花瓣,惟辛夷用蕊尖,为末,用真苏合油调和作剂,焚之,与诸香有异。
辛夷在秦汉时期就被医家列为上品药材,具有通鼻窍、散风寒的功效。在感冒、呼吸道疾病的高发孝乱的春天,可以制作一个简单的香囊:
将辛夷、苍术、川芎、白芷、藿香、薄荷各2克,混合研成粗末,用纱布包好装入香囊内。让淡淡香气随身,经常嗅闻可通利鼻窍、防治鼻炎、鼻塞的作用。
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