2023年大寒时间：1月20日16:29:20。
大寒是二十四节气的最后一个，在今年1月20日。大寒时，太阳到达黄经300°。并且寒潮南下频繁，是我国大部分地区一年中的最冷时期，大家要做好防寒措施。小寒、大寒是一年中极冷的两个节气。在北方地区有“热在中伏（二伏），冷在三九”一说。
意思是一年中最热的时候是在三伏中的第二伏，而一年中最冷的时候是在一年中的三九。在南方地区，“热在三伏，冷在四九”，最热是在三伏天，最冷是在四九天，四九比三九更冷，四九时处大寒节气内，南方地区大寒比小寒冷。
大寒迎年
冬天三个月是生机潜伏、万物蛰藏的时令，此时人体的阴阳消长代谢也处于相当缓慢的时候，所以此时应该早睡晚起，碧戚不要轻易扰动阳气，凡事不要过度操劳，要使神志深藏橘弊于内，悔伍陵避免急躁发怒。寒节气，时常与岁末时间相重合。
因此，这样的节气中，除顺应节气干农活外，还要为过年奔波，赶年集、买年货，写春联，准备各种祭祀供品，扫尘洁物，除旧布新，准备年货，腌制各种腊肠、腊肉，或煎炸烹制鸡鸭鱼肉等各种年肴。同时祭祀祖先及各种神灵，祈求来年风调雨顺。
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