旺仔牛奶相信大家都喝过，小时候常常能在电视上看到它的广告，各种广告台词也深入人心，一看到它的IP就总容易想起那句再看，再看我就把你喝掉的广告语。记得小时候买一瓶喝都能高散租兴上好几天，它的奶香味浓郁，好喝到让人上瘾。其实旺仔牛奶不是真正的牛奶，而是一种复原乳，还被称为再制奶，它是用浓缩乳或者乳粉加入一定比例的水重新做成的一款乳液。现如今虽然大家都长大了，感觉旺仔牛奶好像离我们好远好久了，但它依然是我们记忆中非常难以忘怀的一款乳制品。以前的我们拿起来就是直接喝，现在随着人们对美食的不断挖掘，生活水平也得到提高以后，明显有了更多追求，买来的美食也可以变着法地做出各种各样的美味和再生食品，比如旺仔牛奶都被发明出了新花样。今天我给大家推荐的一款美食就是由旺仔牛奶为主要原材料制作成的美味Q弹双皮奶，口感丝滑超美味。做双皮奶之前我们需要准备好一些必备食材，2个鸡蛋、1瓶旺仔牛奶、适量奥利奥饼干、5个草莓。这个需要的食材十分简单，相信大家家里应该都能准备好这些东西，想要吃好吃的美食当然还是自己做比较方便，大家准备好这些东西以后直接把奥利奥饼干碾碎，变成渣渣状，再清洗好草莓，切成块状放置到一边备用。接下来就跟着我一起来做吧。旺仔牛奶不仅仅只是牛奶，还能做成双皮奶，美味Q弹吃不够第一步：拿出一个小碗来，打进两个鸡蛋到里面，再把买来的一瓶旺仔牛奶全部倒入进去，用搅拌器一直进行搅拌，直到搅拌均匀为止，一定要搅得碎一点，这一步可以多花一些时间进行，这样之后出来的口感也会更加细腻。搅拌完成后用网过滤一遍，把液体中的浮沫和里面的碎渣过滤出来，只留着细嫩的蛋液牛奶混合液体。做好这一步之后在碗上面铺上一层保鲜膜，用牙签等尖锐物品在上面扎上几个小洞。第二步：把弄好的蛋液牛奶混合液体放入小锅中蒸，大约需要蒸上十五分钟后就可以拿出来了，此时再把碎渣奥利奥链慧倒入做好的旺仔牛奶双皮奶之上，最后再把清洗好切成块状的草莓也放上去，如果觉得太麻烦了也可以不切草莓，直接整个放入到双皮奶之冲唤兆上即可。这样好吃又好看的美味旺仔牛奶双皮奶就做好了，心动不如行动，喜欢吃双皮奶的朋友赶紧行动起来吧。
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