一般而言，五果粉指的是：淮山、薏米、芡实、莲子、茯苓。主要功效具有调节肠道能力。
茯苓：味甘、淡、性平，有健脾和胃的功效，能除湿利水，还有抗衰老的作用。除了最常见的茯苓饼，还可以将茯苓打磨成粉后放入粥中食用，或拌蜂蜜后抹到糕点上蒸熟食用。
莲子：药性平和，味道稍微有点甘甜，中医认为它能补脾胃之气，可以起到止泻的作用，另外还有养心安神的功效。需要注意的是，莲子食用前需要去心。
芡实：又名鸡头米，性平，味道甜涩，是补脾胃最好的食物之一，同时数迟哪还有固津的作用它与莲子的功效相似，只不过它的收敛作用比莲子强。如果脾胃虚弱拉肚子，芡实还有助止泻。由于芡实较硬，应该长时间熬煮，也可打成粉放入粥中。
薏米：生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟，海拔2000米以下较普遍。其营养价值丰富且兼具药理作用，具有抗氧化、抗炎症、抗癌、抗肿瘤、降血糖和止痛等功效，深受消费者喜爱。
淮山：又名淮山药，营养丰富，药用价值极高。功能主治：益气养阴，补脾肺肾，固精止带。用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。
扩展资料：
五旦帆果粉：淮山 、薏米、百合、莲子、糙米、 茯苓
工具：研磨机或带研磨功能的料理机/榨汁机一台
五果粉的制作步骤：
一: 挑选上好的天然无添加的糙米、淮山 、薏米、百合、莲子、 茯苓各若干，根据自己需要的量而定。
二：将这几种原料用水洗净，把杂质和不好的挑出来。
三：赶在天气晴好的时候，将洗净的原料放在太阳下晒干。
四：将晒干的五种原料放入研磨机或带研磨功能的榨汁机/料理机里磨成粉。然后稍微冷却一下，用干净的食品级自封袋包装好。以备随时取用。
五：砂锅里倒入清水（也可以加入骨头汤）若干，加一两勺粉粉，然后打散。
六：开小火慢煮，在煮的过程中要不时地搅拌，直到粉粉成糊状，熟了就可以了，煮的过程中可以加入一些糖或牛奶，以调薯码下口感。稍凉一会就可以食用了。
是潮汕地区传统的婴儿营养辅食，在潮汕地区几乎所有的宝宝都有吃，坚持吃能把宝宝身体调理的结结实实，肠胃也非常好。
参考资料：
标签：果粉,功效
