水白芨的功效具有快速止血、抗菌、防癌抗癌。
白芨具有增强血小板活性、抑制纤维蛋白活性、缩短凝血酶生成时间，以及凝集血细胞和形成人工血栓等止血作用，此外，白芨还具有抗炎消肿的作用。
白芨多糖对胃黏膜有保护作用，可以增强胃黏膜的抗氧化能力，促进受损胃黏膜上皮细胞的修复。白芨中所含的白芨多糖可以抑制一些癌细胞的活性，也有利于伤口愈合。
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