通常情况下，奥利司他过期一年不能吃了。
奥利司他过期药效就会减弱甚至没有药效，对病情起不到良好的治疗作用，还可能会延误病情的治疗。并且药物过期后里面的化学成分会发生变化，可能会产生毒素，患者服用后可能会造成药物中毒的风险。
使患者身体出现不良反应，可能会有恶心，头晕，腹泻等症状的出现。不仅没有治愈病情，可能还会导致其他疾病的产生。
建议患者在吃药之前注意药物的保质期，避免因为吃过期药品而造成的身体不适。
在吃药期间要注意饮食清淡，作息规律，多吃富含维生素和膳食纤维的水果和蔬菜，避免摄入辛辣刺激性食物。
如果出现不良症状，需要及时去医院进行就医。
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