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中国豆

2023-08-06 01:04:28 编辑:join 浏览量:585

中国豆

原因:“荷兰豆”在荷兰却叫“中国豆”只是双方的谦虚幽默。没任何意义。

“荷兰豆”较早产自中国南部,所以在荷兰等地有“中国豆”这一名称,在一些跨国网络交易平台上,中国产的“荷兰豆”也大都翻译成“Chinese snow pea”(中国雪豌豆)。

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不过不少超市里卖的“荷兰豆”是后来美国人将两种豌豆杂交得来的改良品种,味道甘甜,可以直接生吃。而“荷兰豆”的名字究竟来自哪里,只能推测,应该是荷兰蔬菜育种比较强,所以被联系在了一起,但跟荷兰人却没有关系。

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扩展资料:

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荷兰豆 (豌豆)并非产于荷兰,之所以被称为荷兰豆,乃是因为荷兰人把它从原产地带到中国。17世纪,荷兰人凭借强大的海上舰队统治了东南亚的台湾和南洋诸岛,从世界各地带来各种舶来品,于是,当地居民开始称之为荷兰豆。后来下南洋过番的闽南人,潮汕人将其带回家乡,也沿用了当地的叫法,称豌豆为荷兰豆。

荷兰豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。 经常食用,它对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。豆角没煮熟吃了都容易中毒,自己得多留心。

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