扁桃体发炎是感冒感染所致的,多数和病菌病毒有关,小孩扁桃体发炎的患者,在平时的饮食方面,首先要多食用些药膳和凉拌的食物,清淡的食物,对扁桃体的恢复和消炎有帮助,还能缓解扁桃体出现的疼痛,胀痛和吞咽困难的现象。
扁桃体炎食疗药膳作为扁桃体炎的辅助疗法,可进一步促进疾病康复,橘香散、凉拌黄瓜、葱蛋、橄榄粥等药膳方,极其适合扁桃体炎患者食用。
1、胖大海组成:胖大海4~6枚,冰糖适量。
制法:将胖大海洗净,放人碗内,加入冰糖调味冲入沸水。用法:每日l剂,分2次饮用,一般2~3日即显效。
2、凉拌黄瓜功效:清热解毒,利水消肿,适用于扁桃体炎。
配料:黄瓜250克,虾米、香菜各少许,酱油、香油、醋、味精各适量。
制作:黄瓜洗干净后用,切成细丝,放入盘中;香菜切成段,虾米用开水泡发,与黄瓜同放盘中;加入调料拌匀。用法:佐餐食。
3、葱蛋功效:清热利咽,适用于急性扁桃体炎。
配料:鸭蛋2个,饴糖15克,葱白4根。
制作:鸭蛋去蛋黄留蛋清,备用;葱白、饴糖用水2茶杯煎煮1~2沸,捞出葱白不用,汤倒入碗中,加入鸭蛋清,搅匀。
用法:分3次温服。
4、橄榄粥功效:清热,解毒,消肿。
配料:萝卜100克,橄榄5个,蒲公英少许,大米50克。
制作:萝卜、橄榄、蒲公英一同捣碎,装入纱布袋,加水适量;大火煮20分钟后捞去纱布袋,放入大米,加温开水适量,共煮成稀粥。
用法:早餐食。
5、连银大柴姜汤功效:解表攻里,适用于急性扁桃体炎。配料:柴胡、生姜各15克,连翘、银花、大黄、萸芩、芍药、枳实、半夏各9克,大黄6克,大枣5个。
制作:上述各味加水适量,共煎服。用法:每日1剂,每日2~3次。
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