1.抗癌功效：人参花含有硒元素以及粗蛋白等营养物质，有利于抑制癌细胞的活性，从而达到预防癌症的作用，比如食管癌、肛肠癌等疾病。
2.美容养颜功效：人参花具有促进机体新陈代谢、血液循环的作用，有利于促进机体内毒素和排泄废物的排出体外，从而减少色斑以及皱纹，使皮肤白嫩细滑、有弹性等，达到延缓衰老、延年益寿的作用。
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