1
五花肉切块。
2
春笋洗净切块。
3
热锅下油，放入五花肉。
4
翻炒至出油。
5
加入白砂糖。
6
加入葱姜。
7
翻炒出香味。
8
加入酱油。
9
翻炒出香味。
10
再加入剩余的调料炒匀大火烧开。
11
转小火盖盖炖45分钟。
12
再加入笋块翻炒均匀。
13
盖盖再炖40分钟即可。
此菜不需加味精。
来自 美食天下 爱吃de胖子 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜家常菜常见菜式荤菜
标签：烧肉,春笋
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