装馊水，剩饭剩菜的桶
泔水又称潲水或馊水，指饭馆、家庭在吃完饭后把剩下的饭菜之类倒在一起混合的剩饭菜，泔水桶就是专门用来装这些剩饭菜的桶。
泔水是人类生活过程中使用剩下的饮食废弃物，普遍采用不规范的铁桶或塑料桶等容器收集， 人力三轮车等工具运输，再将泔水进行微生物处理，以保护环境。
处理泔水方式：
1、利用化学反应，通过添加化学物质将泔水中的有机物质分解，然后掩埋处理。这种方法简单，高效，但泔水中大量有用物质被浪费掉了，而且很容易造成二次污染。
2、把泔水通过一系列处理工序转变为可供农业生产使用的有机复合肥。这种方法处理成本高，生产周期长，经济效益不明显。
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