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自己动手做糍粑

2023-07-09 06:28:44 编辑:join 浏览量:626

自己动手做糍粑

1

泡了一晚上的糯米,沥干蒸熟,不要蒸稀了,不然不容易成形。

2

蒸熟的糯米,用擀面棍打揣,擀面样的擀,用手像洗衣那样搓都可以,目的是要把糯米揣烂。

3

被我揣好的糍粑。

4

包了糖,用少许油煎。

5

自己做得糍粑好吃。

揣糯米的时候旁边放盆水,湿手糯米就不会粘手了。糯米蒸好了可以放点桂花糖里面,那个香啊!会让你一边揣糯米一边往嘴里塞糯米饭希望朋友们喜欢。

来自 美食天下 @那时花开@ 的作品

使用的厨具:平底锅

所属分类: 小吃儿童川菜下午茶朋友聚餐小雪

标签:动手做,糍粑

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