营养素参考值百分比是指100克的食品里,富含的所有营养素占营养素推荐量的百分比,而营养素推荐量,是中国营养学会,给中国人推荐的每日摄入量的参考值。
适用于预包装食品的营养标示,而孕妇以及4岁以下食品除外。
建议购买食品时,可以多看一下背面的营养成分表,可以有效知道自己摄入了哪些营养物质。日常注意购买食品还需看生产日期与保质期,同时成分列表也很重要。
标签:参考值,营养素,百分比
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