一,嵊泗贻贝
浙江省舟山市嵊泗县特产,中国国家地理标志产品。贻贝具有个大、鲜嫩、肉肥、出肉率高、营养丰富、无污染等特点,为海鲜中的佳品。2012年06月08日,原国家质检总局批准对“嵊泗贻贝”实施地理标志产品保护。
二,舟山贝雕
舟山贝雕是浙江舟山市的特色传统雕刻艺术之一。利用当地的贝壳作原料,根据贝壳的天然色彩、光泽、纹理,精雕成神形兼备的风景、人物、山水、花鸟等画屏的工艺美术品。舟山贝雕目前濒临失传。
三,舟山普陀佛茶
普陀佛茶是舟山的传统特产之一,生长在“海天佛国”普陀山的最高峰——佛顶山,外形象碧螺春,呈现螺状形,色泽绿润显毫,汤色黄绿明亮,味醇清淡,爽口宜人,沁入心脾。
四,舟山硬糕
长涂倭井潭硬糕作为传统老字号食品,人们将硬糕赋予一种独特的民俗文化意蕴,取硬糕糕(高)糕(高)兴兴,步步糕(高)之意当彩头,是探亲访友馈赠佳品。
五,舟山梭子蟹
我国产梭子蟹的地方很多,舟山群岛附近海域,是我国梭子蟹的主要产地。舟山梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。
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