1委陵菜的功效与作用
【化学成分】新鲜植物含水分62.39%，抗坏血酸49.4毫克%。
干品含水分12.12%、蛋白质9.18%、脂肪4.03%，粗纤维21.89%、灰分7.25%、P2O5-0.26%、Ca0-2.63%。
【药理作用】委陵菜对溶组织阿米巴原虫的作用较白头翁为弱，参见"白头翁"条。
【性味】苦，平。
①《救荒本草》："味苦微辣。"
②《山东中药》："味微苦，性平，无毒。"
③《贵阳民间药草》："涩苦，寒，无毒。"
委陵菜的功效与作用：
祛风湿，解毒。
治痢疾，风湿筋骨疼痛，瘫痪，癫痫，疮疥。
①《中国药植志》："
治阿米巴痢。
"
②《贵州民间方药集》："
治痢疾，母猪疯，羊癫疯。
"
③《东北药植志》："
煎汤洗疥疮。
"
④《贵阳民间药草》："清热解毒。
治赤白痢下，风湿疼痛，瘫痪。"
2委陵菜的形态特征
委陵菜是多年生草本植物。根粗壮，圆柱形，稍木质化。花茎直立或上升，高20-70厘米，被稀疏短柔毛及白色绢状长柔 毛。基生叶为羽状复叶，有小叶5-15对，间隔0.5-0.8厘米，连叶柄长4-25厘米，叶柄被短柔毛及绢状长柔毛;
小叶片对生或互生，上部小叶较长，向下逐渐减小，无柄，长圆形、倒卵形或长圆披针形，长1-5厘米，宽0.5-1.5厘米，边缘羽状中裂，裂片三角卵形，三角状披针形或长圆披针形，顶端急尖或圆钝，边缘向下反卷，上面绿色，被短柔毛或脱落几无毛，中脉下陷，下面被白色绒毛，沿脉被白色绢状长柔毛，茎生叶与基生叶相似，唯叶片对数较少;
基生叶托叶近膜质，褐色，外面被白色绢状长柔毛，茎生叶托叶草质，绿色，边缘锐裂。
伞房状聚伞花序，花梗长0.5-16厘米，基部有披针形苞片，外面密被短柔毛;花直径通常0.8-1厘米，稀达1.3厘米;萼片三角卵形，顶端急尖，副萼片带形或披针形，顶端尖，比萼片短约1倍且狭窄，外面被短柔毛及少数绢状柔毛;花瓣黄色，宽倒卵形，顶端微凹，比萼片稍长;花柱近顶生，基部微扩大，稍有乳头或不明显，柱头扩大。
瘦果卵球形，深褐色，有明显皱纹。花果期4-10月。
3委陵菜的食疗
蔷薇科草本植物委陵菜的嫩茎叶(苗)或根。
又称翻白菜、根头菜、虎爪菜、老鸦翎、老鸹爪、痢疾草、天青地白草。
中国大部分地区有分布。
春季采嫩苗，夏、秋季采全草，洗净鲜用;全草亦可晒干备用。
1，委陵菜木槿花汤：委陵菜30克，白木槿花15克。加水煎汤服。亦可略加油、盐调味，作汤菜食。
白木槿花能清湿热、凉血以治痢，该方用以增强委陵菜的疗效。
用于湿热痢疾或腹泻。
2，根头菜汤：委陵菜根60-120克。加水煎汤服。
该方有清热解毒疗疮的功效。
用于疔疮痈肿初起，疼痛灼热。
4委陵菜的鉴别
1)本品粉末灰褐色。非腺毛极多，单细胞，平直或弯曲，有的缠结成团，细长，直径7～37μm，长约至4000μm， 壁厚。
草酸钙簇晶存在于叶肉组织中，直径6～65μm，偶有小方晶。木纤维长梭形，直径7～14μm，壁稍厚，孔沟明显。木栓细胞类多角形或扁长方形，内含黄棕色物。
(2) 取本品粉末1g，加石油醚(60～90℃)10ml,温浸3 小时，滤过，滤液挥干，加乙醇10ml使溶解，滤过，滤液浓缩至约1ml,作为供试品溶液。另取委陵菜对照药材1g，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法(附录Ⅵ B)试验。
吸取上述两种溶液各6μl，分别点于同一以羧甲基纤维素钠为黏合剂的硅胶G薄层板上，以甲苯-甲酸乙酯-甲酸(5:4:1) 为展开剂，展开，取出，晾干，喷以2% 三氯化铁溶液与铁氰化钾试液的等量混合溶液。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同的蓝色斑点。
5翻白草与委陵菜的区别
翻白草为蔷薇科翻白草，因为正品翻白草市场和山上都比较少见，我在广西玉林市场看见过，我上了不少山，我仅见过几次，昨天采集的比较典型。可见其分布量少见了。多见的是同属委陵菜伪充的，因为委陵菜分布量极大，平原与山地都很多。
但伪充翻白草药材是绝对不应该的!混用委陵菜做翻白草违反中药材国家药物法典《中国药典》的规定，亦属于非法行为。
翻白草与委陵菜的区别
翻白草：蔷薇科植物。多年生草本，根肥大，圆锥状。
茎直，密生灰白色绵毛。
单数羽状复叶，基生叶有小叶8~11对，顶端小叶最大，两侧小叶向下渐次变小，小叶狭长椭圆形，长2~5厘米，宽8~15毫米，边缘羽状深裂。
生于向阳山坡、茺地。主产山东、辽宁、安徽。可用于赤痢腹痛、久痢不止、痔疮出血、痛肿疮毒。
其它名称：白头翁、蛤蟆草、天青地白
委陵菜：蔷薇科委陵菜属植物，约500种，草或灌木。多原产于北温带和北极，多数为多年生。
茎匍匐或直立，掌状或羽状复叶，小叶多为5枚(故原文因此得名)，有的3或7枚。
花单生，花瓣5，通常黄色，有的园艺变种白色或红色。金露梅有许多品种为矮化灌木，用於美化景观。
其实萎陵菜与翻白草是很好区别的，萎陵菜根的断面显柴性而翻白草根的断面显粉性。
购买时一定要注意。
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