血糖高的人主食可以选择吃粗粮或者是土豆、杂粮等，利于血糖的降低和控制。
1、粗粮：出现血糖高的时候应该从饮食上调整，比如说吃粗粮，包括黑米、小米、荞麦面以及玉米面和豆面等，里面的膳食纤维比较丰富，能够增加饱腹感，减少其他热量食物的摄入，里面的热量和糖分都比较低，很适合高血糖的患者吃，也需要做到粗细搭配。
2、土豆：是比较常见的一种食物，里面的淀粉含量比较高，可以给身体提供热量的同时，不会引起血糖的升高，因为含糖量比较低，里面有无机盐跟维生素，可以作为主食，也可以作为蔬菜，摄入之后，不会导致体重上升。
3、杂粮：作为血糖高的患者，平时饮食需要注意，特别是主食，可以选择吃杂粮的面粉，制作成馒头或者是面条、烧饼等，包括高粱或者是荞麦以及玉米等，吃了之后不容易引起血糖的升高。
出现血糖高的时候，通过饮食调整的同时，也需要根据到医院做检查，听从医生指导，口服降糖的药物治疗，比如说二甲双胍或者是格列齐特等。
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