潮汕特产:汕头牛肉丸、潮州春饼、工夫茶、砂锅粥、隆江绿豆沙饼、隆江的猪脚饭、潮阳咸粥、普宁豆干以及汕头橄榄菜等。潮汕特产的特产非常多,也是许多人旅游时会选择的地方,其中汕头牛肉丸、潮州春饼、潮汕功夫茶以及砂锅粥是最具有代表性的美食。
1、汕头牛肉丸是潮汕的著名特产之一,同时在汕头有着近百年的历史。汕头牛肉丸口感嫩滑有嚼劲,不仅深受当地人的喜爱,许多外地人也很爱吃。
2、潮州春饼是一种小吃,外酥里嫩香甜可口,还可以根据个人的喜好加入肉类或者蔬菜,是潮州民间最受欢迎的美食之一。
3、潮汕功夫茶我国茶艺中最具有代表性的一种,也是当地最为出名的一种茶品。
4、潮汕粥煲煮时间通常在20分钟左右,分为白粥和咸粥两大类。潮汕人不仅爱吃粥,而且连煮饭时也喜欢多放水,据说留下的米汤可以作为饭后饮料。
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