陈皮是咱们中药当中非常常用的一个中药，它是桔类的这个果实，它的外皮干燥以后得到的这个陈皮，它的作用包括两个方面：一个方面就是理气健脾，第二个方面就是燥湿化痰，
第一个方面由于它有理气健脾的作用，所以咱们对于上焦的这种痰湿，特别是寒湿，主要是寒湿，因为陈皮它是一个温燥的中药，对于寒湿有很好的，燥湿化痰的作用，所以对于上焦的，比如说我们食少、纳呆、恶心等等，这种上消化道的症状，我们用陈皮可以起到一个理气健脾的作用，起到一个助消化的作用。
第二个它就是有燥湿化痰的作用，比如对我们呼吸道的感染，造成的痰多，特别是对于寒痰，特别是对于这种白色的黏痰或者是泡沫痰，我们有燥湿化痰的作用，对于减少咳嗽，减少痰等等有一定的好处，现在医学认为，它可以促进消化道消化酶的分泌，同时它还能够促进支气管的扩张，所以它对于上消化道和呼吸道都有一个很好的治疗作用。
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