自古以来，江苏南通就是教育之乡，建筑之乡的美誉，“全国教育看江苏，江苏教育看南通”这句话可谓口口相传。其实南通不光这两样行，特产也是颇多，本期小编为大家盘点了一些可带走的南通特产，用来走亲访友送礼再合适不过。
如皋董糖是一道美味可口的名点，属于苏式糕点。产于江苏如皋。主要以精白面、白糖、芝麻、饴糖为原料，经选料、熬糖、制糖芯、制糖骨、成型等工序而成。制芯系将芝麻焙炒、研磨，先分离皮仁，再焙至浅黄。成品为扁长方体，色白微黄，层次分明，剖面可旋状纹理，中心呈丹凤眼状;入口易化，酥松香甜，回味久长。
石港乳腐是南通有名的特色美食，其色泽黄亮、外皮严实、内里细嫩，滋味鲜美、爽口醇香，是一道家常风味的佐餐小吃。腐乳因是多种微生物发酵后的产物，因此里面含有多种对人体有益的元素，而常食腐乳的人可以有效的预防恶性贫血和老年痴呆。
香肠，是如皋最出名的土特产，按如皋地方习俗，大雪节气一过，如皋人就有加工香肠晾晒忙过年的习俗，如皋的年味是从灌香肠开始的！
采用无皮五花肉，其中三分肥肉、七分瘦肉，腌制的香肠从胖鼓鼓变得干巴巴，粉嫩的颜色也逐渐加深，风干了水分，沉淀下来的，不仅是醇厚丰美的味道，还有人们对生活的欢喜和期盼~
如皋白蒲茶干是南通有名的传统小吃，距今已有300多年的历史。白蒲茶干是以优质的大豆为原料，然后再加入多种香料精制而成。其色泽美观，富有韧性，里面含有优质的蛋白质和人体必需的维生素，是一款极受人们喜爱的美食小吃。
狼山鸡2000年，狼山鸡被列入国家级畜禽资源保护品种名录，并成为国家地理标志保护产品。狼山鸡大多散养，主打生态鸡肉，保证肉质细嫩，味道鲜美。
狼山鸡也是中国八大名鸡之一，炖鸡、烧鸡、白切鸡，等多种做法，南通的烧鸡数不清的私家店，最有名的要属于顾凤兴烧鸡，几十年的口感和味道，一脉相承的古法秘制，请客吃饭的面子招牌，也是通城人家年夜饭必备头牌。
窨糕也称印糕，清明还未临近，窨糕早已飘香。说起窨糕，就数石港的最为地道。南通石港镇，桃红印花的窨糕，是佐茶佳侣，也是餐后点心，拥有150多年的历史，是传统的通城美食,正宗石港窨糕没有直营店，需要要到石港镇石东村的张师傅茶食店购买。
南通特产还是很多的，欢迎各位来到我的家乡做客。
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