1
速冻汤圆室温自然解冻。分别在每个汤圆上用牙签扎几个洞，洞的深浅以刚扎到馅即可。
2
油烧至六成热，放入汤圆中火炸至表面微黄。
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捞出沥油装盘。
刚炸出的汤圆表皮是脆的，非常好吃。汤圆上一定要扎洞，不然炸的时候里面的馅芯易爆锅，很危险。
来自 美食天下 天国的女儿 的作品
所属分类： 主食小吃家常菜
标签：汤圆
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