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芹菜的作用

2023-05-25 12:31:57 编辑:join 浏览量:608

芹菜的作用

芹菜的作用:

平肝降压

菜含酸性的降压成分,临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

镇静安神

多食芹菜有利于安定情绪,消除烦躁。

防癌

芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。

它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠黏膜的接触达到预防结肠癌的目的。

养血补虚

芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。

清热

春季气候干燥,人们往往感到口干舌燥气喘心烦,身体不适,常吃些芹菜有助于清热,去病强身。

肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。

减肥

当嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时,消耗的热能远大于芹菜给予你的能量。

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