牛皮，中药名。为牛科野牛属动物黄牛Bos taurus domesticus Gmelin或水牛属动物水牛Bubalus bubalis Linnaeus 的皮。遍及全国。具有利水消肿，解毒之功效。常用于水肿，腹水，尿少，痈疽疮毒。
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