蚂蚁庄园使用不锈钢餐具时,以下哪种做法是正确的
答案:避免长时间盛醋
解析:使用不锈钢不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤。因为这些物品中含有很多电解质,如果长时间盛放,不锈钢则同样会像其它金属一样,与这些电解质起电化学反应,使有害的金属元素被溶解出来。
不锈钢的耐腐蚀性取决于铬,但是因为铬是钢的组成部分之一,铬的添加量达到百分之十时,钢的耐大气腐蚀性能显著增加,富铬氧化物保护表面,透过它可以看到钢表面的自然光泽,使不锈钢具有独特的表面。
标签:餐具,不锈钢
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