牛蛙的营养价值 它有哪些功效与作用

牛蛙体大肉肥，是世界著名的肉用型蛙类，特别是蛙腿在国际市场很畅销。蛙肉营来自养丰富，味道鲜美。深受消费者的欢迎。下面为大家介绍牛蛙的营养价值

营养价值

1、每百克牛蛙肉中含蛋白质19.9克、脂肪0.3克，是一种高蛋白质、低脂肪、胆固醇极低、味道鲜美的食品。

2、牛蛙还有滋补解毒的功效，消化功能差或胃酸过多360问答的患者最宜吃蛙肉，体质弱或是生病的人可以用来补身，营养价值极高。

3、牛蛙可以促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，有养心安神补气之功效。

4、牛蛙还有滋补模土从间快井深执侵解毒和治疗某些疾病的功效，医学上认为：人(尤其是妇女)忌口之时，食蛙肉能开胃，剂分优罪肉弦元三尼供应胃弱或胃酸过多的患者最宜吃蛙肉。另外，医学上常用来治疗的心脏性或肾脏性水肿咽喉摩烂或轻症白喉，热疮和疥疮，浮肿等。

牛蛙的营养价值

牛蛙的营养价值非常丰富，味还围呢存加道鲜美。每100克蛙肉中含蛋白质19.9克，脂肪0.3克，是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品，备受人硫掌占今专委镇连变门乎们的喜爱。

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