主料 纯牛奶75g淡奶油75g 蛋挞皮（大号）10个鸡蛋黄2个 吉士粉5g炼乳少许 白砂糖24g 微波炉自制蛋挞的做法步骤 微波炉自制蛋挞的做法图解11.准备好所需的各种食材，不过图中没有白砂糖和蛋黄 微波炉自制蛋挞的做法图解22.将牛奶，淡奶油，白砂糖，吉士粉，菜谱中的用量一起倒入量杯中，充分搅匀，让糖和吉士粉融化，我是常温下操作的。 微波炉自制蛋挞的做法图解33.将蛋黄打散，要打的细致一些，然后把量杯中的混合物倒入蛋黄液中，再一次充分搅匀。搅匀后将蛋挞水过滤2次。 微波炉自制蛋挞的做法图解44.将做好的蛋挞水倒入蛋挞皮中，七八分满即可 微波炉自制蛋挞的做法图解55.把蛋挞放入微波炉内，烧烤模式烤20分钟。紧接着用混合3模式烤10分钟。
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