主料牛肉1000克 辅料老卤1块老抽20克白酒10毫升葱姜适量花椒10克大料8个香叶6片陈皮5克桂皮10克白糖15克步骤五香酱牛肉的做法步骤11.准备好食材。五香酱牛肉的做法步骤22.免火再煮锅内胆加入适量的清水,放入白酒,葱姜,大料,花椒,香叶。五香酱牛肉的做法步骤33.牛肉开水焯烫一下洗净。五香酱牛肉的做法步骤44.把焯烫过的牛肉放入内胆锅中大火煮上15分钟。五香酱牛肉的做法步骤55.然后放入外锅加盖焖之1个小时。五香酱牛肉的做法步骤66.锅中放入老卤,加入适量的清水。五高厅香酱牛肉的做法步骤77.再放入葱姜,大料,桂皮,香叶,花椒,陈皮。五香酱牛肉的做法步骤88.大火煮开5分钟。五香酱牛肉的做法步骤99.然后放入煮过的牛戚物隐肉块。五香酱牛肉的做法步骤1010.加入老抽和白糖。五香酱牛肉的做法步骤蚂团1111.大火卤煮。五香酱牛肉的做法步骤1212.直到酱汁浓郁,牛肉上色关火。
标签:酱牛肉,五香
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