材料:甲鱼一只,黄芪,大枣,料酒,生姜,盐等各适量。做法:
1、将鲜活甲鱼宰杀后,用沸水烫后揭去甲壳,取肉出来切成块。
2、将甲鱼同黄芪,大枣一起放在沙锅中,加上适量的水,大火烧开。加上料酒,盐,生姜改用小火炖两个小时左右,至甲鱼肉烂为止。服法:吃枣和甲鱼肉,喝甲鱼汤。提示:此汤能补气升阳,滋阴补虚,健脾养血,适用于脾虚食欲不振,血虚面色无光,胸部平坦及子宫脱垂等患者食用,甲鱼有很好的净血作用,甲鱼还能补劳伤,大补阴气不足。材料:鸡脚,黑豆,薏米等各适量。做法:
1、将鸡爪洗干净后去趾甲,黑豆用水浸大约三个小时。
2、将用料放在煲内,加上适量的清水,煲大约两个小时。
3、最后加上适量的调味品调味就可以出锅了。提示:鸡爪含有丰富的胶原蛋白,薏米有健脾去湿,益气养血的功效,此汤能解毒,滋补肾脏,养血润燥,常喝的话会令嘴唇丰满红润。材料:猪肚一个,紫河车粉,木瓜一个,味精,盐等各适量。做法:
1、将猪肚用淀粉和盐清洗干净。
2、把紫河车粉,一个半熟木瓜切成丁混合放在猪肚内,用线绑紧猪肚口,放凉水中煲汤,一个半小时左右,汤汁变成乳白色,加盐,味精调味就可以出锅了。服法:吃猪肚,喝汤。提示:此汤常喝能使乳房丰满,皮肤光滑,中医认为紫河车粉有补肾益精,益气养血的功效。材料:黄精,生地,鸡蛋4个,蜂蜜适量。做法:
1、将黄精,生地洗干净后切成片,鸡蛋煮熟后去壳。
2、将黄精,生地,熟鸡蛋一起放在锅内,加入适量的清水,大火烧开后,小火煮半个小时,凉后加入蜂蜜就可以食用了。提示:此汤品能补脾益肾,滋阴养颜,适用于美容保健者食用。
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