江米可能大家都不太熟悉,但如果说糯米,那么小伙伴们就一定都知道啦,江米其实就是糯米的一种,吃起来黏黏的,口感很好,但是经常吃江米的你,知道江米有什么功效与作用吗?
江米的作用与功效江米的功效主要有补气血、健脾暖胃、止虚汗等。
江米的作用有以下几种:
第一,补充身体营养。因为江米中含有特别多的微量元素,比如钙、铁、维生素B族等,这些都是人体所需要的物质;另外还含有大量的蛋白质以及脂肪,所以经常吃一些江米能给人体带来充足的营养。
第二,缓解腹泻。因为江米黏黏的,且含有一种特殊物质,少量的食用,可以在人体的胃黏膜上形成一层保护层,从而缓解腹泻对肠胃带来的伤害,也能够缓解腹泻的症状。
第三,补气血益气。因为从中医的角度分析,江米是属于温性的,归人体的脾、胃经,适量的吃一些江米,能够起到补气血益气的作用,平时因体质较差气血亏损的人可以每天适量的吃一点糯米,还有一些生产后身体过于虚弱的女性,也可以适量的吃一些江米补气血。
第四,温暖脾胃。江米性温,对人体的脾胃有一定的温暖作用,所以平时有脾胃寒凉的人可以适当吃一些江米,调理脾胃功能。
虽然江米对人体有很多好处,它的作用功效很多,但是大家在食用的时候也要注意不要吃太多,因为江米是不太好消化的,如果吃多了容易引起腹胀。
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