一、牛膝的功效与作用 牛膝,属多年生草本,高70-120厘米;根圆柱形,直径5-10毫米,土黄色;
茎有棱角或四方形,绿色或带紫色,有白色贴生或开展柔毛,或近无毛,分枝对生。
叶片椭圆形或椭圆披针形,少数倒披针形,基部楔形或宽楔形,两面有贴生或开展柔毛;退化雄蕊顶端平圆,稍有缺刻状细锯齿。
胞果矩圆形,黄褐色,光滑。种子矩圆形,黄褐色。花期7-9月,果期9-10月。 根入药,生用,活血通经;治产后腹痛,月经不调,闭经,鼻衄,虚火牙痛,脚气水肿;熟用,补肝肾,强腰膝;治腰膝酸痛,肝肾亏虚,跌打瘀痛。
兽医用作治牛软脚症,跌伤断骨等。
牛膝的功效与作用
1、用于瘀滞经闭,产后瘀痛,跌扑伤痛等症。
牛膝善于活血祛瘀,对妇科、伤科各种瘀血凝滞的病症,常和活花、桃仁、当归、延胡索等药同用,既可活血调经,又能祛瘀疗伤。
2、用于腰膝酸痛,足膝萎软无力。
牛膝性善下行,入肝肾二经,能补肝肾、强筋骨,又能通血脉、利关节,为治腰膝下肢病症常用药。
对肝肾不足引起的腰膝酸痛,常与苍术、狗脊、木瓜等同用;
如因湿热下注引起的腰膝关节疼痛,常与苍术、黄柏等同用;如风湿痹痛、下肢关节疼痛为甚,可与木瓜、防己、独活等同用。
3、用于吐血、衄血、牙龈肿痛、头痛晕眩等症。
牛膝苦泄下降,能引血下行,导热下泄,可治上部血热妄行的症候,常配合侧柏叶、白茅根、小蓟等药,以治吐血、衄血;又可配养阴清热药如生地、石膏等,用治牙龈肿痛属于阴虚火旺的症候;治肝阳上亢,气血并走于上,头痛眩晕之症,常与平肝药如代赭石、龙骨、牡蛎等同用。
4、用于小便不利、淋沥涩痛及尿血等症。
二、牛膝的食用方法有哪些
1、牛膝丝瓜汤 材料:丝瓜300克,牛膝20克,猪肉(瘦)50克淀粉(玉米)25克,鸡蛋100克鸡蛋清30克,料酒10克,酱油6克姜5克,大葱10克盐2克,植物油25克。
做法:将牛膝去杂质,润透后切成3厘米长的段;丝瓜洗净后切去皮,切成3厘米见方的片;猪肉洗净,切成3厘米见方的片;然后磕入鸡蛋清,放入淀粉、酱油、料酒抓匀;姜切成丝,葱切成段;
将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧至六成热时,下入姜丝、葱段爆香;再加入1800毫升清水,置武火上烧沸;然后放入丝瓜、肉片、牛膝煮熟,加入盐、鸡精即成。
功效:本品具有补肝肾、清热化痰、降低血压之功效,适于热病烦渴、高血压等症患者食用。
2、牛膝拌海蜇 材料:海蜇300克,牛膝20克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,白糖10克,鸡精3克,香油25克,醋10克。
做法:将海蜇煮熟,切4厘米长的段;牛膝洗净润透,切3厘米长的段;姜切丝,葱切丝。将海蜇放入碗内,加入葱、姜、白糖、鸡精、醋、料酒、牛膝、盐,拌匀即成。
功效:本品具有补肝肾,降血压之功效。
三、怀牛膝功效与作用
1、活血祛瘀 本品性滑善走,长于活血通经,祛瘀止痛,故常用于血滞经闭、痛经、月经不调,产后瘀滞腹痛,症瘕及跌打损伤等瘀血凝滞之证。
凡妇人血瘀诸证,每与当归、赤芍、桃仁、红花等同用,以增活血祛瘀之效;若难产、胞衣不下者,可与冬葵子、瞿麦、当归等配伍。
凡跌打损伤,腰腿肿痛者,可与红花、续断、乳香、没药等配用。
2、补肝肾,强筋骨 本品既能活血祛瘀,又可补肝肾,强筋骨,故常用于腰膝疼痛、脚膝痿弱等证。
凡肝肾不足,腰腿酸痛,软弱无力者,可与杜仲、续断、桑寄生等配伍,以增强补肝肾强筋骨作用;若偏阳虚者,可与附子、川椒等同用,如《张氏医通》酒浸牛膝丸;
偏阴虚火旺者,可与龟甲、熟地、知母等并施;因湿热下注,关节红肿疼痛,或足膝痿软者,可与苍术、黄柏、薏苡仁配用。
3、引血下行 本品味苦善泄,能引血下行,导热下泄,以降上炎之火,故常用于吐衄、头痛、牙龈肿痛、口舌生疮等火热上逆之证。
凡血热妄行而致吐血、衄血者,可与栀子、白茅根、小蓟等配伍,以增强凉血止血之功;
若胃热阴虚而致牙痛、头痛、齿龈出血者,可与熟地、麦冬、知母等同用。
4、利尿通淋 本品性滑利,善下行,且能活血祛瘀,故可用于小便不利、淋沥涩痛、尿血等证,临床每与滑石、海金沙、石韦等配伍。
祛风,利湿,通经,活血。
治风湿腰膝疼痛,脚痿筋挛,血淋,尿血,妇女经闭,症瘕。用于经闭症瘕,胞衣不下,关节痹痛,足痿筋挛,尿血血淋,跌扑损伤。
1、《药材资料汇编》:"治打扑刀伤,有缓和疼痛之效。"
2、《中药志》:"破血下降。"
3、《中药材手册》:"功多祛风利湿,其他和怀牛膝相同。
" 4、《四川中药志》:"祛风利湿,通经散血。
治寒湿腰腿骨痛,足痿筋挛,妇女经闭及症瘕,淋病,尿血,阴痿、失溺。
"四、三种牛膝的功效 牛膝有多种,入药的有川牛膝、怀牛膝、土牛膝之分。川牛膝产于四川等地;怀牛膝产于河南温县、武陟、博爱、沁阳等地,旧称怀庆府,故名;还有一种野生者名土牛膝,三者品种各异。
牛膝最早载《神农本草经》,历代本草多有论述。
《本草经集注》云:"今出近道蔡庆者,最长大柔润。
其茎有节,茎紫节大者为雄,青细者为雌,以雄者为胜。
"《四川中药志》云:川牛膝"祛风利湿,通经散血。
治寒湿腰腿骨痛,足痿筋挛,妇女经闭及症瘕,淋病,尿血,阴痿,失溺。
"《名医别录》云:怀牛膝"疗伤中少气,男肾阴消,老人失溺,补中续绝,填骨髓,除脑中痛及腰脊痛,妇人月水不通,血结,益精,利阴气,止发白。
"《本草纲目拾遗》云:土牛膝"活血化瘀,宽筋,理跌打损伤。
治破伤风,七十二般恶疾,功胜川产。又:善能理疮,并箭入肉。
" 三种牛膝的区别是:川牛膝--为苋科植物川牛膝或头花蒽草的根,能祛风利湿,通络活血,主治风湿痹痛,脚痿筋挛,血淋,尿血,妇女经闭,症瘕等。
怀牛膝--为苋科植物牛膝的根。
生用散瘀血,消痈肿,主治淋病尿血,症瘕,难产,胞衣不下,产后瘀血腹痛,喉痹,痈肿,跌打损伤等。
熟用补肝肾,强筋骨;主治腰膝骨痛,四肢拘挛,痿痹等。 土牛膝--为苋科植物野生牛膝或柳叶、粗毛牛膝等的根。能活血散瘀,祛湿利尿,清热解毒。
主治淋病尿血,妇女经闭,症瘕,风湿关节痛,脚气,水肿,痢疾,疟疾,白喉,痈肿,跌打损伤等。 药性比较是:川牛膝偏于逐瘀血;怀牛膝偏于补肝;土牛膝则偏于解毒。
临床使用时应予注意,凡脾虚泄泻、梦遗滑精、月经过多及孕妇忌服。
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