高血脂是血脂代谢异常,与多种疾病如高血压、糖尿病、冠心病和脑血管意外等相关。高血脂可促进动脉粥样硬化,从而增加心脑血管疾病的发生率及死亡率。需要积极治疗。
有很多调脂食疗方法,患者可根据自身条件选折。
食疗偏方:芹菜鸡蛋汤,食材:芹菜、绿豆各60克,鸡蛋1个,调味料:盐,做法:
1、绿豆清水浸2小时,洗净备用,芹菜择叶洗净却段,鸡蛋取蛋清备用;
2、芹菜、绿豆加适量清水放搅拌机搅拌成泥;
3、锅倒入2碗清水,煮滚后倒入芹菜绿豆泥,再倒入鸡蛋清,推匀,加盐调味即可。
食疗功效:芹菜是治疗高血压、血管硬化的最佳食材,它能促进血液循环,利大小便,降血压,降血脂,增进食欲。
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