仰望星空
世界上有两件东西能够深深地震撼人们的心灵,一件是我们心中崇高的道德准则,另一件是我们头顶上灿烂的星空。
然而,我要说的是Stargazy pie
做法:
1. 黄油睁基滚切丁,放入150g面粉中,再撒入半茶匙盐,用刮片来回切割,直到变成颗粒状
2. 加30g水,搅拌片刻后用手揉成光滑的面团,放入冰箱冷藏1小时
3. 鱼收拾好后,剁下鱼头,放入白葡萄酒中浸泡去腥,鱼肉切片;蘑菇洗净切片,培根切成小块;鸡蛋打成蛋液,加盐和100g过筛的面粉搅拌;马苏里拉刨丝
4. 把鱼片、虾仁、蘑菇、培根放入鸡蛋面粉液中,做成馅料
5. 取出面团,在砧板上洒上一层薄薄的面粉,把面团放在上面,擀成均匀的圆面皮,再摊在烤盘里
6. 面皮中央放鱼头,再把馅料倒入,保证均匀,最后撒上马苏里拉奶酪丝,给鱼头悉余刷一层油
7. 烤箱180摄氏度预热10分钟后,放入烤盘,烤30分钟即可
英国人你们是想要闹样啊!!!!仰望星空????死不瞑目吧!!!!!你他妈一道菜端出来吓锋纳死爹啊!!!!!!!!
还是依然Fish and chips坚挺吧!!!!!
标签:恶心,食物,世界