饲养锦鲤需要从以下几方面着手
一、食物方面：虽然说锦鲤是杂食性的，但是喂食方面也是有讲究的，最好投喂人工合成颗饲料，而且饲料要干净， 如果投喂植物碎片、红虫、蚯蚓、面包虫、蚕蛹、米饭、面包、水果。等食物，一定要干净，活饵要杀菌消毒会再喂食，小心细菌感染。
二、如何喂食：在锦鲤养殖过程中，要少食多餐，阴雨天少喂，晚间尽量不喂。而且要以每天一至两次和5至10分钟内吃完为宜。鱼在消化食物时需要消耗更多的氧，阴雨天、晚间气压较低，溶入水中的氧也就低，如此时喂鱼将可能导致水中严重缺氧而死鱼。死鱼大都发生在晚间，其原因就在于此。可根据鱼粪的颜色来分辨别鱼饥饱和消化吸收情况：鱼粪呈绿色、棕色或黑色者，表示鱼体摄食适合，吸收良好。如果鱼粪呈白色，则表明鱼食过饱，很可能还会有消化不良的症状，导致肠炎。
三、换水：换水的方法有部分换水和全部换水。所谓部分换水说的就是兑水。
1、在露天鱼池，将老水放掉1/3-1/2的量，然后将新水直接加入，可以起到刺激鱼类食欲，部分改善水质的效果，这是观赏鱼水质保养的一种方法。
2、而对于家庭用水族箱，可将缸底的污物用软质塑料管吸出，吸出的水量相当于原水量的1/3-1/2，然后再用软质塑料管将同温度同数量的新水徐徐注入。全部换水时，可将老水放掉2/3后，再用网具将鱼捉出，换入同温度的新水中。家庭用水族箱，全部换水时，要先将水族箱中各种设备的电源切断，老水放完后，可用软布将玻璃缸擦净，或者用低浓度高锰酸钾药水浸洗。观赏鱼换水时，新旧水温要保持平衡，温差不能够太大，要控制在1-2摄氏度。
四、保持水质，不能被污染。油污会浮在水面将空气隔绝，使水中的氧得不到补充，会导致金鱼缺氧死亡。投食肉类或手上涂抹过护手霜操作，都会将油脂带入水中，应该仔细避免。
五、由于季节的变化，管理锦鲤的方法也是不一样的。
1、在春季，天气乍暖还寒， 锦鲤由冬眠开始复苏，饲养从室内转移到室外，但要特别注意突然降温，要及时覆盖薄膜， 保持水温稳定;投饵以植物性饵料为主，投量由少逐渐增多，以利锦鲤消化吸收。
2、在夏季的时候，天气酷热，是温度较高，须加盖塑料遮光网，防止阳光直射，使阳光照度由8000～12000勒克斯降为550 0～5800勒克斯为最适宜。
3、秋季的时候，天气少雨多晴，水温明显有所下降，最适锦鲤生长，可增加 动物性(蛋白质)的比例，如蚕蛹等。加大投量促进快长。
4、然而在冬季的时候，天气比较寒冷，当气温降至 0℃时，要将锦鲤及时转移到室内鱼池越冬，室内水温要保持在2℃～10℃，注意重点是保温 ，适当投饵，保膘防病，11月至翌年3月期间为锦鲤越冬期。
针对如何奍锦鲤或者是锦鲤鱼怎么养的问题，关键还是要养好水，水好鱼好，保持水质才是最重要的，做好预防，锦鲤也就不怎么生病了。
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