谷胱甘肽主要是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸结合而成的三肽，是维持免疫系统正常功能的重要物质。它除具有保肝解毒、美白肌肤等功效外。
谷胱甘肽被激活后，可以发挥抗氧美白和整合解毒的作用。
它能分解身体多余的色素或病理性色素，清除体内自由基，净化人体内环境污染，从而起到强身健体、美白肌肤的作用。它还能将体内有害毒物转化为无害物质，排出体外，使肌肤由内到外呈现细嫩美白。
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