血粉是一种非常规动物源性饲料，将家畜或家禽的血液凝成孙或块后经高温蒸煮，压除汁液、晾晒、烘干后粉碎而成，因其较高的细菌含量，国内的血粉源料未经杀菌加工不可直接用于饲料的加工和混合。一、载体血粉简易加工方法将1--2倍于血量的麸皮(米糠或饼粕粉)与血混合，搅拌均匀后摊晒于水泥地上，勤翻动，一般经4--6小时可晒干，然后粉碎即可。用麸皮或米糠制成的血粉含粗蛋白30--35%，用饼粕粉制成的血粉含粗蛋白45--50%。载体血粉在猪日粮中使用量不宜超过5%，在鸡日粮中一般用3%左右。也可用大豆磨成粉做载体，加工方法基本同上，但在制作时要把血豆粉做成块状，蒸20分钟，待其凉后搓成细条晾干，再粉碎。血豆粉含粗蛋白47%左右。用血豆粉喂雏鸡用量不宜超过日粮3%，喂青年鸡可全部代替鱼粉，喂蛋鸡可部分或全部代替鱼粉。二、晒干血粉的加工方法把鲜血倒入锅内，加入相当于毕孙血量1--1.5%的生石灰，煮熟使之形成松脆的团块，捞出团块切成5--6厘米的小块，摊放在水泥地上晒干至呈棕褐色，再用粉碎机粉碎成粉末状，即成血粉。此血粉用来喂肉鸡一手凯链般占日粮的3%，喂产蛋鸡占日粮的2--3%。如果在血粉中加入0．2%丙酸钙，并将装血粉用的口袋在2%丙酸钙水溶液中浸泡，晒干后再装血粉，可以起到较好的防霉作用。
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