1金银花茶的功效与作用
金银花茶的营养价值
金银花茶常常在夏天被人们饮用得频繁,大多数人都是利用它来清热解毒,很多女性就是用金银花茶来美容护肤的,那么,金银花茶的功效与作用究竟有哪些呢?
为了正确的饮用金银花茶,首先我们从金银花茶的营养价值来分析,以便详细了解它的功效和作用。
金银花的茎、叶和花都可入药,具有解毒、消炎、杀毒、杀菌、利尿和止痒的作用。
金银花露是儿童夏天的防治痱子脓疮的佳品。新鲜的金银花带清香,含水量花蜜较多,农村儿童常采取花朵吸食蜜汁。鲜花茎晒干或按制绿茶的方法制干,即为金银花茶有两种,即是金银花的 成品。
市场院上的金银花茶有两种,一种是鲜金银花与少量绿茶拼和,按金银花茶窨制工艺窨制而成的金银花茶;
另一种是用烘干或晒干的金银花干与绿茶拼和而成。这两种金银花茶,前者花香扑,以品赏花香为主;后者,茶香味较低,但可保持金银花的药效作用,不失其保健效果。
金银花茶是老少皆宜的保健饮料,待别是夏天饮用更为适宜。
金银花茶的功效与作用
1、金银花茶味甘,性寒,具有清热解毒、疏散风热的作用。
金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。
2、对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿浓杆菌、结核杆菌、志贺氏痢疾杆菌、变形链球菌等有抑菌和杀菌作用,对流感病毒、孤儿病毒、疱疹病毒、钩端螺旋体均有抑制作用;
3、凉血止痢作用,对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。
4、抗炎解毒作用,对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿,清热解毒作用;
5、疏热散邪作用,对外感风热或温病初起,身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用;
6、抗病原微生物作用。
对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用。
2金银花茶食用方法
细说金银花的功效与作用及食用方法
银花享有“药铺小神仙”的美名,神通广大,大约1/3的中药处方中都有它的掺和。
它天性甘寒,善于清热解毒,适合夏天,我们有泡茶、蒸煮、生食三种方法与它亲近。
泡茶
● 三花茶
操作:金银花10克,菊花10克,茉莉花茶3克,加入沸水泡茶饮用。
适用:清热解毒,治疗头痛口渴、咽喉肿痛。
金银花的功效与作用及食用方法
● 金银花薄荷茶
操作:将金银花、薄荷用沸水冲泡,加盖闷15分钟,加入蜂蜜即可。
适用:痱子。
● 金银花饮
操作:金银花、山楂热水冲泡,代茶饮。
适用:开胃、消食。
蒸煮
我们在了解了金银花茶的功效与作用及食用方法之后,是不是都有了一些感触了呢,在平时可以用金银花做一些菜,也能够很好的帮助我们解热,消炎,这样我们的身体都会变的更健康,如果大家在平时很关心自己的健康,就要多了解这样的文章。
3喝金银花茶能预防口臭疾病吗
喝金银花茶可预防口臭疾病!口气重不仅会让自己尴尬,使得自己不敢与别人靠得太近,而且会让别人厌烦。
制作方法:配制时选金银花10克,沸水冲泡频饮。
功效:金银花茶 味甘,性寒,具有清热解毒、疏散风热的作用。
金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒。急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。
小编提醒各位,金银花药性偏寒,不适合长期饮用,仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾。
特别需要提醒的是,虚寒体质及月经期内不能饮用,否则,可能出现不良反应。
自己觉得上火了才喝,比较好,喝太多会适得其反。
喝金银花茶可预防口臭疾病!相信通过以上的介绍对您有一定帮助,祝口臭患者更好的远离口臭困扰。
4男人能喝金银花茶吗
很多男性朋友想喝花茶去去湿、降降火,却担心自己出现女性化特征,因为听说女性常喝的花茶含有雌激素。
东南大学附属中大医院中医内科朱副主任医师明确表示,这是一种误区,因为可食用的花类是不含雌激素的。
花茶一般是女性喝得比较多,它的香味可以疏肝理气,有些花茶比如玫瑰花、月季花有活血的作用,理气活血对女性很有帮助。
但花茶并不是女性的专属茶饮,朱欣佚指出,花茶有养胃健脾、清凉降火、清肝明目等功效,通常都是根据自己的需要对症选用,比如淤血体质、循环不好的男性就可以喝点玫瑰花茶或月季花茶。朱欣佚还特别为平时抽烟、喝酒多的男性和对着电脑办公的男性推荐了几款花茶。
1、“喝酒男”选用葛花茶
生活中贪杯嗜酒和工作应酬多的男性容易伤肝,适合喝一些葛花茶,葛花有解酒的作用。
加点菊花或者枸杞子也可以,它们有保肝的作用。
2、“抽烟男”选用金银花茶
平时抽烟比较多的男性嗓子会觉得干痒不舒服,甚至有慢性咽炎,可以用金银花泡水喝。
金银花性寒,是清热解毒的良药,脾胃不好的人不宜多饮。
3、“高压高脂男”选用三七花茶
三七花可以降压降脂,软化血管,有高血压、高血脂的男性可以喝一些,菊花泡水喝也能起到同样的作用,但菊花性寒,脾胃不好、容易拉肚子的人少饮。
4、“电脑办公男”选用菊花茶
经常对着电脑办公的男性,眼睛容易疲劳,喝一些菊花茶能清肝明目,适当加一些枸杞子还能起到保肝作用。
桑叶也有清肝明目的作用,放一些在菊花茶中也是不错的选择。脾胃不好、容易拉肚子的人少饮菊花茶。
5金银花茶的价格
金银花又称忍冬花。忍冬是半常绿灌木,茎半蔓生,叶卵圆形,开喇叭形的花朵。初开花时白色,后逐渐转变为黄色,这是“金银花”名称的由来。
制作方法
1、茶胚制备
金银花茶以精制绿茶胚为主料
金银花茶以精制绿茶胚为主料,用量为90%左右。
采摘一芽二叶或一芽三叶的鲜茶叶作原料,按照“高温刹青、快速搓揉、完全烘烤”的绿茶制作新工艺制成茶胚,要求茶条紧结、叶片幼嫩、含水量低于5%,并剔除老叶、茶梗杂物、筛去茶末。
2、银花采收
夏季为金银花采收期,当花蕾由绿变白、上部膨大时,在晴天上午9时(露水未干)前采摘含苞未放的花蕾,此时花的香气最浓,也有利于保持花色。
3、茶胚吸香
按每10公斤茶胚配用鲜金银花5-6公斤的比例备料。视鲜花多少,均匀分装入数个(用尼龙纱窗布缝制的)网袋中摊平。将茶胚和花袋隔层摊放在洁净木箱
中,即放一层茶就放一袋花,再放一层茶,把容器口封严让茶叶吸香。
2-3小时后,从容器中提出花袋,取出茶胚混匀,再将茶胚与花袋隔层摊放容器中进行二次吸香,然后取出茶和花袋。
4、干燥包装
将金银花倒入烤盘以40℃温度烘干;或摊放网筛中,在筛下以药用硫磺燃烟2--3分钟(以筛上见烟为度),然后晾干,以防银花变色。
同时将茶胚复烘干燥,冷却24小时。
按干茶90%、干银花10%的比例混合,用复合膜袋按重量规格密封包装,即为成品茶。
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