1菠萝莓的食用方法
菠萝莓产地
“菠萝莓”是源自南美洲的一种野生草莓,曾险遭灭绝,7年前由荷兰的果农开始进行商业化种植。
“菠萝莓”需要在玻璃温室中培养,当果实由绿变白、表面的小籽呈现深红色时,就意味着它已经成熟,可以食用了。
步菠萝莓食用方法
“菠萝莓”外形喜人滋味好,很快会成为人们餐桌上的新水果。
除了直接食用、榨汁以及与酸奶混合食用外,人们还可用它制作“菠萝莓”奶油蛋白甜饼或其他甜品。
2食用菠萝莓的注意事项
1.风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者;夏季烦热口干或腹泻如水者;癌症,特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤 不宜食用;
2.痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食;
3.近研究发现草莓中有一中草酸性物质,可能会导致孕妇胎儿的毛细血管的发育不良,草酸性物质使其胎儿在发育过程中的某种碱性物质被中和,从而会使婴儿的毛细血管发育受障碍,虽然它对大脑发育有一定的作用,但孕妇朋友们还是少吃为妙。
3吃菠萝莓对我们有什么好处
1第一就是因为菠萝莓中含有一种比较特殊的酶,这种酶对于分解我们人体出现的蛋白质过量的情况是很有好处的,比如说是我们在吃完大鱼大肉之后,吃一个菠萝莓就可以很好的缓解自己因为摄入太多的蛋白而出现的不适感。
2第二就是菠萝莓也是含有比较多的维生素和纤维素,对于改善我们胃肠的消化能力是很有帮助的,其次,因为菠萝莓的味道比较好,所以也是可以做一些菠萝莓的沙拉的,也是不错的选择。
3第三就是因为菠萝莓含有的一种酸性物质对胎儿的毛细血管的发育是很有影响的,所以对于孕妇来说,在这个时期就最好是不要去吃这个菠萝莓了,以免影响宝宝的正常的发育。
4孕妇便秘能吃菠萝莓吗
孕妇本来就不应该多吃菠萝莓,因此便秘的时候吃菠萝莓都是没有帮助的。
菠萝莓有一种草酸性物质会导致孕妇胎儿的毛细血管的发育不良,草酸性物质使其胎儿在发育过程中的某种碱性物质被中和,从而会使婴儿的毛细血管发育受障碍,虽然它对大脑发育有一定的作用,但孕妇朋友们还是少吃为妙。
菠萝莓外形喜人滋味好,很快成为人们餐桌上的新水果。它是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。它含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。它含有一种叫天冬氨酸的物质,可以除去体内的“矿渣”。它含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消,促进胃肠蠕动、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。它含有菠萝朊酶的物质,能溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用,可以改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。
但是,以下几种人群慎用:
1、风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者,夏季烦热口干或腹泻如水者,癌症,特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤不宜食用。
2、痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。
5菠萝莓煮熟了吃有营养吗
人们担心的这个营养,主要是维生素C。但事实上,熟吃水果并不太影响营养的吸收,因为水果中含的营养,特别是维生素C,本身就不多。
以苹果为例,就算生吃,一天吃1个苹果,连一日身体所需维生素C量的10%都达不到,而苹果中的其他营养,比如钾、镁等元素,还有果胶、纤维素等,又都不怕热,一些对身体有益的多酚类,也只会造成部分损失。
菠萝莓不仅长着一副可爱的模样,它的营养价值也是可圈可点的。它的身体里有一种叫做“菠萝朊酶”的物质,能分解蛋白质,起到消除炎症和水肿的功效。
菠萝莓含有多种维生素,是维生素C含量非常丰富的水果,此外,还含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质,营养十分丰富。
秋季的贴膘还在继续嘛,这样下去还真的会把脂肪囤得满满的,冬天再也不怕冷,不过冬天过了以后日子还怎么过呢。
肉吃多了,可以吃山楂,如果有机会的话吃菠萝莓更好,没得吃吃菠萝也能起到消除腻感,分解蛋白质作用的。
菠萝莓除了直接食用,也可以制成果汁或者冲酸奶,很多水果都可以制成蛋糕、甜品等,菠萝莓也同样如此。
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