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烤鸡翅的最好方法是什么?

2023-07-16 18:26:08 编辑:join 浏览量:621

烤鸡翅的最好方法是什么?

一 烤鸡翅

鸡翅冲洗干净,然后用干净卫生纸吸干表面水分,备用。

1、配调料:适量的酱油、糖、盐、味精、辣油混合调匀

2、鸡翅中间剖开一刀,将调料淋入,撒上蒜末,盖上保鲜膜,放冰箱里冷藏20分钟,让调料入味

3、拿出鸡翅,抹上油,放微波炉烤制(烘烤小火大约十分钟,请依微波炉不同火力选择)如此,就做好了堪比必胜客的鸡翅,好好吃哦!而且自己买的鸡翅好便宜,如果有烤炉还可以做个披萨,啧啧,比在店里吃经济实惠多啦

1,将鸡翅改刀,也就是在鸡翅上划些小口,以...

在鸡翅上划2~3刀,加入生抽老抽,食盐,黑胡椒粉,孜然粉,生姜粉,蒜蓉腌制。放冰箱腌制两个小时以上,烤箱预热200度,将鸡翅放入烤箱中层烤10分钟,取出鸡翅,将老抽,蜂蜜,色拉油混合刷在鸡翅上,放入烤箱继续烤5分钟,取出鸡翅翻面,刷上调料上色,继续烤5分钟即可。

材料:10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。

作法:

1.如果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。

2.加入少量酱油,放2勺酱油足可。

3.加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。

4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒。

5.将鸡翅和作料搅拌均匀,充分粘取作料。

6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制,电视上讲最好是...

家常蜜汁烤翅

材料:

鸡翅中12个。

调料:

蚝油,黑胡椒粉,蜂蜜,老抽,生抽。

1、一匙蚝油,一匙生抽,一大匙蜂蜜,半匙老抽兑成汁。

2、盐,胡椒粉适量与调味汁一起浇在鸡翅上拌匀,盖盖,放入冰箱冷藏腌制一夜,时间不允许也要腌制至少2小时(为了更好的入味,可以用牙签在鸡翅上扎一些小孔)。

3、腌好的鸡翅放入烤盘,刷上少许腌料汁。

4、烤箱200度预热,反正面各烤10分钟,表面刷上一层蜂蜜继续烤7分钟即可(各家烤箱温度不一致,烤的时候可以看一下鸡翅的表面...

标签:烤鸡,最好

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