小儿肾脏虽具备大部分成人肾的功能，但其发育是由未成熟逐渐趋向成熟。在胎龄36周时，虽然肾单位数量已达成人水平，但是出生后肾脏的调节能力较弱，储备能力差，一般要到1-1.5岁时达到成人水平。很多家长都很关心什么时候可以给宝宝吃盐这个问题，食盐中的钠需要通过肾脏排解，过早的添加食盐，会加重肾脏的负担。
一般宝宝六个月以前纯母乳或人工喂养，无需添加食盐，六个月以后吃辅食，在辅食中基本也含有钠盐，所以也不需要额外添加，一般到一周岁以上，因为宝宝对食物品种的要求越来越多，可以在宝宝吃的菜里少量放盐，因为宝宝味觉比较敏感，不能拿大人的标准去衡量菜咸不咸，一点点的咸味，对孩子来说已经够了。
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