功:补充营养、补中益气、清利水湿
鸡蛋性平,味甘,归肺、脾、胃经;荠菜味甘、淡,性凉,归心、肝、肾、脾、肺、膀胱经。鸡蛋和荠菜一起吃具有补充营养、补中益气、清利水湿的功效。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和钙、磷、铁等营养成分;荠菜含有丰富的膳食纤维、维生素、氨基酸、矿物质等。因此鸡蛋和荠菜一起吃可以补充营养。
鸡蛋和荠菜皆味甘可补,归脾、肺经。因此鸡蛋和荠菜一起吃具有补中益气的功效,可以缓解脾气虚弱所致形体消瘦、倦怠乏力、食少便溏等。
荠菜味淡,淡能渗能利,可以利水渗湿,鸡蛋药性平和。因此鸡蛋和荠菜一起吃具有清利水湿的功效,可以缓解小便不利、水肿等病症。
标签:荠菜,鸡蛋,功效
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