做元宵作文(精选32篇)
在日常学习、工作和生活中,大家都接触过作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编为大家收集的做元宵作文(精选32篇),希望对大家有所帮助。
今天是元宵节,妈妈和我准备做元宵。
妈妈拿出一个盘子,往里倒了好多洁白的细细的糯米粉,我在旁边倒了温水,一点一点倒进盘子里,妈妈用力地揉着糯米粉,直到把它揉成粉团,粉团变得越来越大了,接着我们开始做元宵。
我抠出一小块粉团放在手心里搓分团在我手里变成了长方体、立方体、三角形、球形……妈妈说我是个小魔术师,什么图形都做出来了。
我看着做好的元宵,心里美滋滋的,因为这是我和妈妈的劳动成果。
年三十晚,中国人都有一个习俗,就是吃团圆饭。我们那天也吃了。
下午,爸爸和妈妈一早就把鸡,鱼等丰富的食物摆放在桌子上。夜色降临,我们一家五口,共同坐在椅子上,吃一餐团圆饭。那天的饭比以前香了很多,鸡也更好吃了。在家里,我是最小的,我要帮大家盛饭。在盛饭时,我忍不住“诱惑“也试了一下饭的味道“哇,好好吃哦!“我情不自禁地说了这句话。盛完饭后,我狼狈地大口大口吃起了一碗又一碗香喷喷的米饭,等我们吃完,饭已经没有了,肉,菜都已经少了一大半。吃完美味的晚餐后,我们一家老少大小舒舒服服地看春节联欢晚会。
回想年三十晚,又说又笑,又吃又喝,合家团圆多开心啊!
农历正月十五夜,是我国名间传统的庆典元宵节。俗称“灯节”。旧习元宵之夜,城里乡间,到处张灯结彩,观花灯,猜灯谜,盛况空前。届时,不论皇室贵戚,平民百姓,深闺淑女,均可破常规,顺习俗。制灯玩耍,出游嬉闹。
唐宋清明,元宵节成了年节中重要的民众娱乐活动。墨客骚人,常吟诗作画,作为增添雅兴。今天,元宵放灯、观灯,仍是中国广大地区人民喜闻乐见的民俗娱乐活动。特别是近几年,出现了空前繁荣的景象,可它究竟是什么时候起源的呢?在1983年出版的《中国年节》中认为:“到了汉明永定十年(公元67年),蔡愔从印度求得佛法,汉明帝为了提倡佛法,命令在元宵节点灯,以表示对佛法的尊敬。”
这就是元宵节的来源。我喜欢元宵节。
又一轮美丽月亮,又一个元宵佳节,又一段幸福时光,又一次真诚祝福,祝你:团团圆圆!甜甜蜜蜜!顺顺利利!
这一刻,有我最深的思念,让云捎去满心的祝福,点缀你甜蜜的梦,愿你拥有一个幸福快乐的元宵节。
一声声锣鼓一阵阵沸腾一幕幕烟火一盏盏彩灯和着二月丝丝缕缕的微风踱进你心窝,串串企盼祝愿你:元宵快乐!
正月十五月儿圆那,祝福的话倍儿甜啊,愿你漂亮一年胜一年呀,好运好事常连连啊,元宵节快乐!
今天是元宵节。晚上,我和爸爸妈妈兴高采烈的来到豫园九曲桥去看荷花灯。一朵朵美丽的荷花灯,有的亭亭玉立,有的风情万种,真是好看极了!
荷花下面的龙船。龙船长50米,在水面上,很像龙。这是一艘古代的,有柱子,砖头,角上还挂着一幅“双龙戏珠。”
接着是去看龙灯,龙灯的尾巴可真长啊,两脚一蹬就像真的龙在飞。不过,元宵节的烟花也很好看,有爱心的、月亮的、勺子……
元宵节的景象是多么迷人啊!
今天是元宵佳节,妈妈特意带我到外婆家,因为宁波的大外婆和大外公来了,听说大外公做的元宵非常好吃,我缠着大外公非要让他教我做元宵。首先大外公拿出一盆芝麻让我一个一个搓成团,我在搓的时候感觉油油的手象在沙子里一样。没一会儿黑黑的馅一个个就都做好了。
然后大外公要教我包皮了,我先把面粉段放在手上撵一撵,搓成圆形再把它慢慢旋转撵成一个小碗的形状,把芝麻馅给放进去,慢慢地把口给封好。我们用心地做着一个个又圆又大的汤园……该烧元宵了!我们把汤园放到锅子里,过了几分钟一碗热气腾腾的元宵做好了,我吃着自己做的元宵心里美滋滋的。
今天,妈妈和外婆在汤圆,我手里痒痒的也想露一手,在我真诚地请求下妈妈很爽快地答应教我做汤圆。
我的小手马上忙活起来,手上沾满白白的粉,因为我加的水太多所以手上的糯米粉烂烂的,甩也甩不掉,不过我觉得十个手指插在糯米粉里乱搅,那才有意思呢。不过妈妈很快弄掉我手上的那些糊糊,把糯米粉团成一团。开始做汤圆,妈妈首先掐一团糯米粉,小手用力地把它搓成一个圆球,我也学着妈妈的样子做,开始速度挺慢的,做得也不好,有大有小不均匀,慢慢地也就学会。不知知觉,我和妈妈把粉团全做完。然后把汤圆放进烧开的水里煮,不一会儿,又香又甜的汤圆出锅。
这次的元宵节,吃着我自己亲手做的汤圆,回味无穷啊!
“元宵节,真热闹,家家户户做花灯……”元宵前夕的一天,我一边唱着这首儿歌,一边和家人一起做着花灯。
我要把“废物变宝”,找来五个喝光的酸奶“迷你杯”,用清水洗干净。擦干后用漂亮的红纸包住,就这样摇身一变,成了好象的“红灯笼姑娘”。我用粗粗的黑笔在五个灯笼上写上“元、宵、真、热、闹”这五个大字,再用彩笔勾划,使它显得更美观。
接着,我开始在灯笼的不同面上画画,配上吉祥的祝福语,如小猪拜年、汤圆出锅、欢庆元宵佳节等等。最后,用五花八门的贴纸来装饰,一个个精美的灯笼终于呈现在了大家面前。
小朋友们,为了我们大家的元宵节,一起来做灯笼吧!
我是一名太原晚报的小记者,今天我和其他小记者坐车来到了太原市的老字号———双合成工厂参观,并亲手制作了元宵。我们进入工厂,首先看到的是制作包子的机器,把包子皮放到制作包子的机器上,它就自动做出包子,有趣极了!
接着我们终于开始做元宵了,我们每三个人一组,桌子上有四个盆儿,先拿一个盆儿接凉水,再拿一个盆儿洒上点儿面粉,然后把事先准备好的馅儿放到盆里一直摇,摇一摇,就把元宵拿出来过一次水,让它更有粘性,再放回盆儿里接着摇,就摇成元宵了。我把做好的元宵拿回家给爸爸妈妈吃,他们说好吃极了!以后我也要在家里做元宵。
今天,老师布置了一项作业:做灯笼。过年的时候,家里挂了很多灯笼,红红的。漂亮极了。
可是我还没做过灯笼呢,这可难住我了。我的妈妈安慰我说:“世上无难事,只怕有心人。”
我的妈妈先让我准备:两张红纸,一个不用的盒子,一段彩带,蜡烛。
开始做了,我心里又激动又高兴。我的妈妈说:“你先在盒子旁边围上一圈红纸,再用彩带扎成一个蝴蝶结,然后,用彩带一绑,挂上去了。最后,我给灯笼又装上了一个蜡烛。哦,我终于完成啦!”我高兴地说。
原来世上无难事,只怕有心人。世界上没有困难,困难只怕有心人,只要不怕困难,才能成功。
我国的传统节日元宵节到了。
下午放学回到家就看见姥姥正忙着做元宵呢!哈哈,这回我能一饱眼福了!因为我从来没见过元宵的制作过程,好奇心大发动。于是我就马上坐到姥姥旁边,认真地观察起来。
姥姥用准备好的豆沙拌馅,又把拌好的馅捏成好多个玻璃球大小的形状。姥姥先拿其中的五个元宵馅放到笊篱上,放进糯米水里,迅速捞出来,再把沾满糯米水的元宵馅放入装有糯米粉的小盆子里。姥姥拿起盆子摇一摇,那五个元宵馅竟然在里面玩起了“滚雪球”,这一滚啊,它们瞬间给自己披上了雪白的衣裳,好可爱啊!
就这样经过四~五次沾水和糯米粉的洗礼,没想到元宵从“玻璃球”变成了“乒乓球”!做元宵原来这么复杂,这么神奇。
看着眼前这些元宵,我想做人也要像元宵一样经得起千锤百炼,才能成为对国家和人民有用的人。
我赶忙撸起袖子,迫不及待地参与其中。过一会儿,我的手上,脸上,衣服上,甚至全身都是白白的一层糯米粉。尽管我做的元宵不像姥姥做的那么圆,也没那么好看,但我还是亲手做出了第一个元宵,同时还把自己也给变成了一个活脱脱的大元宵呢!
我觉得今天的元宵在我吃过的元宵当中是最甜最甜的。
明天就是元宵节了,今天我们班提前庆祝节日,大家既做了元宵,还品尝了元宵,开心极了。为了做好元宵,蒋老师还特地请了四位家长。
下午第一节课,我们兴高采烈地来到了食堂,连忙铺好桌布,唧唧喳喳地等待做元宵。蒋老师邀请的奶奶已经开始工作了!只见华欣柔奶奶用碗舀了一大盆米粉,王锦伊奶奶就在旁边专门添水,华欣柔奶奶就在盆里揉呀揉,终于把米粉揉成了一个团。同学们看见米粉团搓好了,蜂拥而至,都快要把手伸到奶奶们的手里去拿米粉团子。食堂里热闹非凡,每个人拿到米粉团后,就开始搓了。我先把拿到的米粉团放在手里抓一抓,再把它放在桌子上搓成了条形,我的奶奶说:“可以用手心推,这样做的空间可以大一点。”我恍然大悟,把米粉条放在板上,两手往前推,一会儿米粉团就搓成细细的条形后,我们就开始把米粉条拽成小小的米粉团,就开始搓成圆球了。揉着揉着,发现米粉团变硬了,就连忙通知我们组的队员们:“我们要抓紧时间了,不然,米粉团变硬了,既不好揉也不好吃了。”队员们听到我的话,也立即加快速度做起来。大家干得热火朝天。正在大家忙碌时,不知谁大喊:“可以吃元宵喽。”我一看,一大盆热气腾腾的元宵在向我们招手呢!我们看着美味的元宵,馋得流口水了。连忙跑去排队,都吃元宵去了。元宵有没味的,有花生味的,有芝麻的,可真好吃,我们吃得津津有味。吃一碗再盛一碗,吃着自己做的元宵,觉得比买的好吃多了。
今天的庆祝元宵节活动最令我们快乐了。
明天是元宵节,是吃元宵的日子。代表一家人团团圆圆。以前,我只顾吃,今年我要尝试做一做,这次可大不相同,因为老师还请了三位奶奶和阿姨跟我们一起共度快乐的时光。
蒋老师带着我们来到食堂,刹那间静悄悄的地方变得愉悦而又热闹,我心想:我一定要做多彩多样的,让同学们佩服佩服我的技术!起先奶奶们把米粉倒入盆中,加入滚烫的开水后搅拌均匀,再用手揉团。奶奶们吆喝似的喊道:“谁要米粉团,拿米粉团咯!”一瞬间,同学们蜂拥而上,生怕自己得不到。米粉在我手上滚动着,心想:我要先做只元宝,希望年年发财……我捏一点点,搓成了椭圆形,在两头捏出了一对“小耳朵”,元宝就做成了。我美滋滋的想:如果吃到了,感觉都要发财了……逐渐我搓汤圆变得越来越熟练……
“哇!”元宵出炉喽。同学们一拥而上,你挤我抢。我拿到汤圆后细细品尝了一下,“嗯~真是美味极了!”我心想:真的,只要有付出就会有回报,而这奇形怪状的元宵就是最好的回报。
今天真是一个快乐而有意义的下午。
今天是元宵节的前一天,但我们已经开始做元宵了。
下午,我们拿着布,去往餐厅。坐下以后,我们组连忙把桌布铺开,可是,无论怎么弄它都会被风吹走,后来,姜烁的妈妈告诉我们,要有一些水桌布才会粘在桌子上,姜烁立马拿着抹布去湿水,他回来以后,上官昀溪把桌子擦了个遍,然后我们把桌布铺了上去。
突然,陈乐拿了一块米粉团回来,对我们说:“奶奶已经把这个弄好了,快去拿吧!”我一听,连忙飞奔到奶奶们那里,生怕米粉团全被拿走了。太棒了,拿到了!我兴奋极了,一边走,一边玩弄着手里的团子,这米粉团热乎乎的,舒服极了!我照着阿姨的样子,把米粉团搓成了长条,我看了一看手,感觉自己变成了白骨精,手变得雪白雪白的。然后,我把错搓好的米粉条,拉下来了一点,然后放在手心搓圆,我感觉搓得差不多了就拿开手一看,一个滚圆滚圆的元宵睡在了我的手心里,我把元宵小心翼翼地放在了桌子上。我瞧了瞧姜烁那儿的元宵,我的天哪!竟然搓好了一大半,我赶紧把视线转移到了我这儿,快点搓元宵。
过了一小会儿,蒋老师来收元宵了,我问蒋老师:“老师,金元宝怎么做啊?”蒋老师说:“我来教你们!”说完,老师就手把手地教我们做金元宝:先拿一小块米粉条,然后像元宵一样把它搓圆,然后再搓成椭圆形,最后把两边一捏,一个金元宝就大功告成了!老师走后,我心想:做元宵可真有趣啊!不仅可以知道做元宵的乐趣,还可以吃到美味的元宵,真是两全其美呀!
忽然,一阵香味扑鼻而来,我往后一看,原来元宵已经煮好了,我情不自禁地跑到了老师那里排队,我的口水都快流出来了,我心里一直念叨着:快点,快点,快点……终于到我了,我目不转睛地看着大盆里的元宵,眼珠子都快蹦出来了。蒋老师把一碗元宵端在了我的面前,我拿了一双筷子,说了一声“谢谢”!就快步走到位子上了,我夹了一个汤圆一尝,哇!好甜啊,现在我感觉我自己就像灌了蜜一样,心里甜滋滋的。不一会儿,一碗元宵就给我吃完了,真想再吃一碗,可是我听别人说,只有其他人全部吃完了,才可以去盛第二碗。好不容易等到了其他人全部吃完,可排队到我这儿的,元宵只有几个了,我只吃到了五六个,真不知足。
虽然我只迟到了两碗元宵,但是我已经很开心了,因为我不仅学会了做元宵,还吃到了香喷喷的汤圆,真希望明年过元宵节还能在学校里过!
吃进嘴中,是粘粘的,一股芝麻香灌满嘴巴,芝麻从嘴中流入喉腔,美味十足。吃完不由用舌头舔一舔嘴唇,将那粘在嘴上的芝麻粒再次舔入口中。然后慢慢回味,这就是又白又圆的芝麻元宵带来的味觉感受。
芝麻元宵是那么美味,元宵节当天我也亲手做了起来!
一开始,我就将买来的糯米粉一股脑倒进了塑料盆里,又加了适量的温开水,这第一步就顺利完成了。
然后,我将手伸进盆里将糯米粉又揉又搓,和好了的糯米团便揉成了一条“长龙”。
我小心翼翼地扯下了一点,放在手掌心中,用力地搓了起来。过了一会儿,我打开手心一看,小元宵被我折腾得裂了两半,看起来是我用力过猛了。于是,我又重新搓了起来,比起上次我更加小心,更加轻了,不一会儿,一个圆溜溜的小元宵就“诞生”了。
掌握了搓元宵的技巧,于是不到几分钟,几十个小元宵都已在圆盆里。它们一个个又圆又胖,像几十个小婴儿,一动不动地躺在那儿;又像一个个小雪球,正静静地等我将它们向外抛出去呢。
我拿出一个,将它按平,然后放上了芝麻,捏着边,向中间靠去,按紧了之后,放在手心一揉,要很轻,不然,小元宵肚子里的芝麻便会流出来,这样的话,就失败了。
果然不出我所料,手劲用重了一点,芝麻“破茧而出”,真是出师不利。再来,我一帆风顺地完成了前面几个动作,来到了最难的一关。
“轻轻,再轻”我心中默念道,到最后,我紧张地闭上了眼睛,打开一看,还好,我拍了拍胸脯,松了一口气,芝麻没有逃出来。再接再厉,刚刚的成功让我信心大增,“一、二、三”,芝麻元宵很快做完了。
做好的元宵立刻下锅了,我坐在椅子上,回想做元宵的过程,真是来之不易。
时间过得飞快,转眼间元宵节就到了。今年的元宵节,我要亲自做元宵!
在妈妈和舅妈的指导下,我终于了解做元宵的步骤了。现在,就要来做元宵了!
首先,我拿出先前买好的糯米粉,把它倒入一个盆里,然后,倒入一点热水,接着,就开始揉了。我把双手伸进盆里,然后左揉一下,右揉一下,当我把手拿出来时,发现双手上沾满了面粉,这才意识到:水放多了。无奈之下,我只好把它全部倒掉。按原来的样子重做了一遍,这次我吸取了教训,控制好了水量,把它柔成了一个团。接着,又把它分成一块一块,差不多分了12块的样子,再把它们一个个搓圆,然后在中间捏了一个小孔,把豆沙放进去,最后,把它们一个个捏圆,把孔遮掩住后,就大功告成了!
看着已经完成的汤圆,也不顾手上还残留这的面粉,开心地朝妈妈那儿扑去,弄得妈妈满脸面粉,看着妈妈的模样,我不禁哈哈大笑,紧接着,我和妈妈一起下了元宵,然后其乐融融地吃完了晚饭。
嘻嘻,这就是我的元宵节,你呢?
元宵夜,我在家跟妈妈学做元宵。妈妈边捏面团,边对我说:"糯米粉一定要捏透,一要干湿恰当,二要粗细均匀"。接着,妈妈将面团搓成长条型,又分成十小块,合掌来回地把它搓圆。
轮到我"上阵"了。我学着妈妈的样,先捏,后搓。怎么回事?面团怎么也搓不好,老是断了。我重又拿起面团,先在手心放一点点水,然后用尽力气捏了几下。这次我吸取失败的教训,不只搓中间,而是上下地搓。又把面团平均分成指甲大小的十等份,再一个个地把面团块搓圆。啊!一个个圆溜溜的小元宵做成了。
我打开电热锅,放了一些水。等水烧开后,再把元宵放进去,盖上锅。不一会儿,水开了。我掀开锅盖一看,元宵在里面翻滚着。这时,妈妈笑笑对我说:"水开了并不等于元宵熟了,只有当它们全部浮上水面时,才真正熟透了。"我耐心地等着,又把早已准备好的樱桃、菠萝和橘子倒进去,再放些糖。一会儿,水又开了,此时,我再一次掀开锅看时,白白的元宵,红红的樱桃,黄澄澄的橘子片和菠萝,色彩美极了,还略带一点清香呢!
真是色美味香,我盛了一碗给妈妈,又给爸爸递上一碗,然后自己添上一碗,用嘴一尝,嘿,甜中带酸,味道别提有多好哩!
晚上,我和爸爸妈妈望着当空的明月,美美地吃着我做的元宵。我觉得今天的元宵特别好吃。
我最喜欢得传统佳节就是元宵节。
今年五年在家里过元宵节。走上阳台,只见小区里挂满彩色得灯笼,行人们也都穿上节日得盛装,孩子们提着灯笼在小区广场上玩得不亦乐乎,不时发出一串串清脆得笑声……可是今天我却不打算加入他们得游戏行列中,因为我准备趁着妈妈出门这会儿,包一回元宵,给她个惊喜。
首先,我拿出妈妈惯用得盆在里面放半盆水,倒进面粉,学者妈妈得样子揉起来。边揉边想:看那么多回妈妈、奶奶做元宵,这点儿小事怎么难得倒我!可是——啊呀!水倒太多,这一盆面粉都捣成浆糊,根本揉不起来!
第二次我吸取教训,只沾一点儿水,一边揉一边再一点儿一点儿地加水,终于慢慢地把面粉揉成一个大面团,然后我学着妈妈得做法再揪出一个个小面团。接着就可以真正开始包元宵得工程。
我一手托着小面团,另一手以大拇指为圆心,从它得正上方轻轻往下按,再慢慢从中间向四周碾开,好不容易捏出一个小圆盏,可以往里放馅料。我挑我最爱得豆沙馅儿,舀一大勺,心想,这回可以一口一个过瘾。可是没想到馅儿太多,我捏出得“面盏”根本收不住口,我只得忍痛割爱,把馅儿料再放回去好一些,这才刚好包拢。眼看第一个元宵成功在望,我别提多高兴,一心想把它搓得更圆更光一点儿。没想到,一个得意忘形就晚节不保——我揉得太用力把馅料都挤出来,本该雪嫩得元宵抹上一条暗红色得伤痕,我只好赶紧给它再沾点儿面粉补一补。就这样我得第一个元宵挂满“补丁”诞生,新接着,第二个、第三个……我越干越起劲,第五个、第六个,我越来越顺溜……
这时,妈妈回来,她一看见我得脸,还没来得及夸我就笑开怀。我带着满肚子得疑问抬头一看镜子,“啊——”我一下子冲进洗手间。原来,我脸上也沾满面粉。等搓掉这些面粉,我得脸也羞成一个红苹果。
虽然闹出个小笑话,但是吃着我自己包得元宵,我别提多高兴。因此,我更喜欢元宵节。
元宵节那一天,妈妈接我放学之后就直奔超市去买元宵,没想到竟然卖完了。妈妈提议:我们自己买糯米粉做元宵吧!想着和妈妈和面做元宵的场景,我立刻举双手赞成。
到家后,我和妈妈首先开始和面。“妈妈,我想做紫色的元宵!”“没问题!”只见妈妈先用红心火龙果榨汁,然后把汁倒进面里,开始和面。好神奇啊,白白的糯米面经过妈妈的揉搓一会儿变成了紫红色的一大团。将面团颜色和均匀后,就可以揪下一小团轻轻地搓成手掌宽长的条条,再截下一小段揉成球形,如此反复,没一会儿,好多紫色的元宵就整整齐齐地摆放在托盘上。等水烧开后,妈妈把它们一一丢进锅里煮熟,一锅紫色的元宵像是在锅里跳舞,我馋得直流口水。煮熟后,我迫不及待地夹起一个,蘸了点糖放进嘴里,既有着火龙果的清甜,又有着糯米面的香软,再加上我蘸的绵白糖,真是太好吃了!
这个元宵节我既品尝到了外面买不到的紫色元宵,又学会了做元宵,真是太开心了。我决定,明年元宵节的元宵还要自己做!
元宵节就要到,元宵节有甜甜得元宵可以吃,我得心里就感觉到幸福满满得,因为我是最喜欢吃汤圆得。
那汤圆白白得,像几颗白得像雪一样得珍珠。我最喜欢吃芝麻汤圆和没有馅得汤圆。芝麻汤圆是个“大个子”,洁白无瑕,让人看不出里面还包有甜甜得芝麻。咬一口芝麻汤圆,乌黑乌黑得芝麻就“跑”出来,味道也就出来。有一次,我正在看书,闻到这诱人得香味,就急忙把书放好,跑到厨房来,我咬一大口汤圆,那汤圆在嘴里甜甜得,入口即化。无馅汤圆是“小个子”,像一个白色得小精灵,闻起来可香,好像每个“小精灵”身上都有一个特别得“香包”,让人觉得十分香甜。
无馅汤圆是我得拿手好戏,我先往糯米粉里放一点水,就开始和面,面和好,再捏一点面,把面揉圆,这样无馅汤圆就做好。我和妈妈做许多汤圆,我把汤圆放进锅里,汤圆在水里“跳来跳去”好像在跳华尔兹。汤圆快煮好得时候要往锅里放些糖,吃起来甜甜得,吃完之后,会有无穷得回味呢!
元宵吃汤圆感觉真好,汤圆是我得最爱,真希望每天都可以吃汤圆!
每年过年,我们全家人都要聚在一起吃汤圆,听说这样预示着来年团团圆圆,吉祥美满。
正月初一得早晨,我早早地起床,叫嚷着要包汤圆。妈妈禁不住我得纠缠,只好答应。
开始包汤圆。
我见妈妈两三下就包好一个汤圆,心里想:“原来包汤圆这么简单。”我就照着妈妈得样子,先拿一小团和好得汤圆团,放在掌心,用两手搓圆,再用拇指在中间按一个小坑,把馅放进去。在封闭汤圆口得时候,我捏住这一边,那一边得馅就出来,捏住那一边,这一边得又出来。我干脆两边都一起捏住,这下可好,它得“肚皮”破一个大洞。我急忙拿一团汤圆面按住“伤口”。有上次得教训,我得手也灵活多,一会儿就包好一个汤圆。现在就差搓有馅汤圆。我拿起一个汤圆就搓,由于用力过大,没想到把汤圆压成饼。就这样,一个汤圆就“死”在我得“恶魔之爪”里。经过这一次次失败,我终于学会包汤圆。
大家在一起有滋有味地吃着汤圆。我心里很高兴,因为我会包汤圆。
元宵节晚上,我们家要包汤圆。我很高兴,就让妈妈教我包汤圆,妈妈同意。我看着妈妈把汤圆粉用温水和好,然后将一团和好得汤圆粉压成扁扁得圆形,将一些黑芝麻馅放在中间,最后将它包住,放在手心里滚来滚去,一个圆圆得汤圆就包好,妈妈把它轻轻地放在撒满汤圆粉得一个大盘子里。
我看完后满不在乎,说:“这么简单呀,我一看就会!”我照着妈妈得办法,先将汤圆皮捏成薄薄得一个片,将芝麻馅放在汤圆皮上,包得时候我用力一捏,馅全出来。我一看泄气,决定不干。妈妈:“一个没包好,再包一个,世上无难事,只怕有心人嘛!”妈妈让我不要放太多得馅,手不要捏得太紧。于是,我按照妈妈教我得方法又包起来,一个又一个,馅已经很少往外跑。紧接着我又发现一个问题,在捏皮时总是有些地方有点干,我加快速度,尽量让它多保留一些水分。经过精心地学习,我终于包出合格得汤圆。
晚上吃着自己包得汤圆,看着窗外绚丽得烟花,我心里美滋滋得。因为这甜美得汤圆也有我得一份功劳呀!
今天是一年一度的元宵节,同中秋节一样是家人团聚的时候。平时在外地工作的.人就可以趁着这机会回家和家人好好地聚一聚了。这天,家家户户都要吃元宵,这次,我和姐姐、殷俪然就做了一次元宵。
我们先将米粉和水和均匀了,不一会儿,一个又白又胖的面团便诞生了,然后,我在面团上扯下一点面屯,然后在手中搓圆。“哎呀,面团裂开了。”我焦急地对妈妈说。“加点水就好了。”我照办了,又继续我的工作。
我决定做只小狗元宵。我把面团摁在桌面上,用力一拍,面团马上就变成了面饼,我在面饼中央放了一些豆沙,包起来后就把它捏成了一只小狗。“哈哈,我的作品问世喽!”我不禁有些飘飘然,高兴得大叫。我又瞧了瞧姐姐的作品,姐姐做的是一只海星,而殷俪然仍是一个面饼。
煮熟后,我们都大吃一惊:小狗的右眼没了,海星也烂了,大饼也裂开了,我们三的作品几乎全军覆没。
虽然如此,但我们觉得这是世界上最甜美的元宵!
元宵节那天,我们从莱芜回来就到了奶奶家。奶奶在家里忙的不亦乐乎,一会搬花盆,一会做菜,一会又抬水。刚忙完这些活,奶奶又从里屋里拿出来一个面盆,我问奶奶:“奶奶,这是要干什么呀?”奶奶说:“做汤圆,自己做的好吃。”一说做汤圆,我的脑海中立即浮现出了那洁白的、如雪般的元宵来。想着外白里黑,咬一口就满口飘香的汤圆,我的口水就流了下来。奶奶说:“小馋猫,别想了,快来帮忙吧!”于是我抓紧洗了洗手,来到了面盆前,帮奶奶揉起了面团,不一会面团就揉好了。奶奶用面杖擀好了皮,我就和奶奶包起来。将黑芝麻包在皮中,像捏泥球一样把面团捏成了一个个圆圆的小球,一个、两个、三个……不一会儿,一大盘汤圆就做好了。这时,妈妈已烧开了水,把汤圆放进锅里煮了起来,一会工夫,汤圆的香味就四散开来,等熟了,我迫不及待的吃了一个,汤圆里的黑芝麻就像开闸的水一样流了出来,味道好极了。
晚上,我们还放起了许愿灯,买的这个许愿灯很精致,里面点上了蜡烛,许愿灯飞在空中,就像是一颗颗闪闪的星星。它们带着每个人的梦想向天空中飞去。之后,我们又来到了大街上,有正在放烟花的,有猜灯谜的,有闲逛街的,热闹异常。元宵节,真好!
我真了不起,学会了包元宵。
今天是元宵节我缠着妈妈教我包元宵,妈妈只好答应了。
我先准备了材料:糯米粉、一杯温水和芝麻馅儿准备包元宵。
首先,我先选出大概六分之一份量的糯米粉用水揉成一团,稍硬,不要太软,然后将其煮熟,将煮熟的糯米团放在干的剩下的糯米粉中揉散,再顺势将煮这一团糯米团的热水倒入干糯米粉中揉匀,揉好后要感觉不太干,应该用手掰开时有一定的粘腻感,这时就可以包了,先揉出一个个的粉团,然后用两手慢慢推成一个小碗的样子,放入元宵心,因为我的馅放的太多了,妈妈看见了说:“馅不能放的太多也不能太少,太多的话会漏出来,太少的话吃起来味道不够香。”我觉得妈妈说得有道理,就拨出来一点馅,再用手将口子收紧,最后揉成一个完整的元宵。第一个元宵就这样包好了,胖墩墩的样子我看了笑了起来,于是我又开始包第二个、第三个、第四个……一个比一个好看,最后,我终于学会了包元宵。
我本来想煮元宵的,可是妈妈说:“煮元宵妈妈来吧!”“好吧!”我说。妈妈很快煮好了元宵,并把元宵盛在了碗里,端到桌上,爸爸说:“真好吃!”妈妈说:“要不是雯雯包的好,我煮的怎么会好吃呢。”
全家人都说我真了不起!
今天早上,我刚起床就听外婆说要包元宵。于是,我急急忙忙地起床凑热闹。我心想:“外婆做的一定很好吃。
开始包了。我看着外婆麻利的手飞快地做着。我忽然觉得做元宵还挺好玩的。所以 心里涌现了一股好奇心,就请求外婆让我也学着做,没想到外婆竟爽快地答应了。
首先外婆发给我一块揉好的面团,然后一边介绍做元宵的步骤,一边做着示范。只见外婆先用手把面团按扁。接着,在扁平的面团的中间放上一勺馅;再把四周的面团捏起来,使馅牢牢地困在里面;最后放在手心,揉成圆球状。一个元宵就做成了。看着圆嘟嘟的元宵,我迫不及待地拿起面团,按照外婆的样子做,要包馅了。我忽然有一个新奇的想法:包多一点馅会不会更好吃呢?于是,我就照着心里的想法去做。结果,元宵似乎吃得太饱了,鼓胀着肚皮被撑破了——露了馅。更可气的就是,我包了好多次,个个都跟我作对似的露了馅。我把脸一沉,气呼呼地坐在沙发上。爸爸走过来,对我说:“生气啦?我跟你说,你要学会面对挫折,那样才对。”后来想了想也是,我不能这样就认输了。结果,我重新回到了厨房和外婆道歉。外婆对我笑了笑,然后又回过头,兴致勃勃地做了起来。我心想:“我一定要成功。”接着,我又鼓起勇气,吸取前面几次的经验,把馅减少了一些,结果成功了。我特别高兴、激动。一气呵成,一连包了十多个。
今天,尝着自己用汗水换来的元宵,心里甜滋滋的。关键是通过这件事还让我明白了一个道理:“要面对挫折,不怕失败,坚持不懈,才能取得成功。”这也将一直激励我成长。
由于元宵节不是国家法定规定日,我们学校不放假,所以我们就在学校过元宵节了,为了让我们过一个和和美美的元宵节,我们班主任老师组织了一次活动,那就是我们自己做元宵。
我们先将糯米粉用开水调和成皮,注意水不可以太多,多了会过稀;也不能过少,少了没粘性。然后取一块皮在手掌中搓成圆形,再用手指在上面按一个窝,把馅放在里面“包”好。放馅时一定不可以太贪心,否则会把皮的“肚子”给撑破的。
我按照老师说的煮元宵的四个诀窍:“开水下锅,慢水煮,点冷水,勤换水”将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。没多久,可以起锅了,掀开盖子,只见一个个雪白的汤圆漂浮在水中,彼此紧贴着,好像一粒粒珍珠,看得我直流口水,将它们舀到碗里,闻着那香喷喷的味道,忍不住咬了一口,真好吃啊。
以前我都是吃妈妈煮的元宵,今年是我自己做的元宵,感觉心里美滋滋的,但是我还是想妈妈和爸爸,因为元宵节是一家人团圆的节日。
今天早上,我自告奋勇地要为大家做一顿早餐——元宵。
我快步走进厨房,把半锅生水端到了灶台上。我小心翼翼地拧开了火的“领头儿”。可是,火却没有像往常一样地张牙舞爪地从锅的下面 “窜”出来。
难道是停气儿了?我不甘心,便又小心地开起火来。“呼……”一股热气传来,我赶紧往回退,生怕被火烧着,我轻轻地嘘了一口气。
我从冰箱里拿出元宵,准备向妈妈请教该怎么煮元宵。可没想到的是,妈妈竟然一口拒绝了我,让我自己动脑筋找老师。我若有所思地想了想,啊!对了!我想到了!袋子一定有使用说明!我恍然大悟。
哦!我明白怎样煮元宵了!咦?水开了没有?太慢了吧!我双手叉着腰,撅着嘴想。当我走到灶台前,发现锅盖儿旁的缝隙中,冒着缕缕热气。我便迫不及待地掀了起来……
“啊!好烫!!!”一声惨叫声传来。我可怜的手呀,差点就成了“烧猪蹄儿”了!这时,我才想到要把火调小,这样拿起锅盖才不会烫手。
我把元宵一个一个地放入锅里,可我是个急性子,这样放太慢了,于是,我便把一袋子元宵一股脑儿全都倒进了沸腾的水里,哇!只听到锅里咚咚乱响,水花四溅,我吓得赶快往后撤。
一会儿便安静起来了,我好奇地打开锅盖,发现元宵们“靠”着锅好似一对儿对儿亲密无间的朋友,哼!为了让大家吃上一个个圆圆滚滚、完完整整的元宵,我只好当一个“狠心”的小姑娘,把它们分开!我拿来 “助手”——勺子来帮忙,在锅里搅啊搅啊…….硬把它们这一对儿对儿形影不离的好朋友给“分”开了。这时,竟然有一个调皮的小元宵,又和我的勺子结成了朋友,我真是哭笑不得!没办法,我只好用筷子将它“赶”下水去。
一分钟后,喝足了水的元宵们一个个挺着胖胖的大肚子浮到了水面上,他们好似一个个乒乓球你挤着我、我挨着你在水面上玩耍,哦!元宵熟了!
吃元宵了!吃元宵了!我相信,这次的元宵一定是我吃到的最香吃、最甜的元宵了,在煮元宵的同时,也明白了一个道理:什么事儿都不要依赖父母,开动脑筋自己想办法,一切困难都能迎刃而解,这样自己才会越来越聪明!
昨天是元宵节,我和爸爸妈妈一起讨论晚饭吃什么。经过一番议论之后,我们决定做汤圆吃。
爸爸拿出糯米粉,我们一家开工了!
我和爸爸也忙碌起来,我们的任务是做汤圆。糯米粉又松又软,真有趣!爸爸抓了一大把糯米粉,放入大大的塑料盆中,再加入滚烫的热水。然后,他马不停蹄地搓着在热水里浸泡着的糯米粉。不一会,粉就变成了一条长长的面团。这时,在一旁玩糯米粉的我也加入到这做汤圆的队伍里来。我按爸爸说的那样:先抓下来一点面团,然后像搓彩泥一样把它搓圆,再找一个部位,捅出一个洞,然后使它变大,底部和边渐渐变薄,在洞里放上要加的食物。最后,把边合并起来,然后拉长。接着,把多出的面团拔掉。这样,一个汤圆就“诞生”了。
我又用同样的办法做了三个汤圆。
第一次做汤圆很成功。在“厨师爸爸”的教导下,我做汤圆的技术就能更上一层楼,以后都可以做给爸爸妈妈吃了。
真开心呀!继续努力吧!
元宵节的前两天,我们宣城小记者又一次相约 “福星渔港”一起提前欢度元宵节。既然是元宵节,那自然少不了做元宵、吃元宵了,今天我有幸能亲自体验一次做元宵的感觉。
下午2点左右,我来到福星渔港大酒店的二楼,那儿早已人满为患,我找个位子坐下和其他小记者一起边聊边等待着活动的开始。终于,赵主任和几名小记者成员端着六大碗面粉和六大碗豆沙泥进来了。
我们被分成了六组,每组挑选一名组长来维持本组的秩序。我有点激动,心思早已飞到做元宵上去了,是做什么样的呢?大的?小的? 赵主任一声令下,活动开始了。
首先抓一团自我感觉大小正好的面团,用手把面团搓成一个圆球,再用手把面球压扁成一片圆面皮,接着用筷子夹一小块豆沙泥,把它搓圆放在面皮上,结果感觉豆沙泥少了,等我觉得豆沙球大小满意时,人家早就已做好一两个了。
接着,我要把元宵搓圆了。怎么回事?一次性手套竟被面团粘住了,这可怎么办呀?我急的满头大汗,无奈只好脱下手套,脱下手套果然做的快多了。我正以为自己做得最多最完美时,一看身旁的瞿林一,他早做了七八个了,每个元宵不仅圆,而且表面光滑的没有任何皱纹,真没想到他带着手套还做得这么好。我赶紧加速做起来,要不是主任叫停,我还会不停的做。
第一次做元宵虽然不够熟练,但看着自己的劳动成果,心里还是有种说不出的激动。
“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆……”这是一首关于汤圆的歌,今天元宵节我就要动手做人生的第一份汤圆了。
做汤圆要分四步:第一步是磨好汤圆馅,第二步是和面团,第三步是包汤圆,第四步是把包好的汤圆煮熟,这样热乎乎的汤圆就做成了。
首先,我们把芝麻洗净、晾干,然后,我和妈妈把研磨机拿出来了,其次,把芝麻放进研磨机里磨,等到磨成粉末时再取出来;第二步就是要和好面团,先准备一碗温水和一大盆糯米粉,和的时候一定要水和糯米粉的比例,不能多也不能少,如果水多了一定要加点粉,如果粉干了,就要多加点水,还要多揉几下,直到有弹性为止,要开始做下一步了,把磨好的芝麻馅和揉好的面团拿出来,开始包汤圆了,把揉好的面团拉成一个个小团,再把小团用十指挤压成圆的窝,向里面加入调制好的芝麻陷,小心翼翼的用四个指头轻捏封口,再用双掌轻轻光圆,一个个小汤圆制成了。我跟着妈妈边学边做,开始速度挺慢的,做了一会儿,熟能生巧,速度越来越快。妈妈一口气做了十来个,我也不甘示弱,慢慢的,我追上了妈妈;最关键的一步就是煮汤圆,煮汤圆要开水下锅,否则汤圆会互相粘在一起,用大火煮到水在沸腾时,汤圆第一次浮在水面,再加上少许凉水倒进锅内,到第二次水煮到沸腾,同样的方法煮三次,直到汤圆圆润透亮,又香又甜的汤圆完全熟透了。
我今晚吃了很多很多汤圆,还是自己亲手做的汤圆回味无穷啊!
今天是一年一度的元宵节,同中秋节一样是家人团聚的时候。平时在外地工作的人就可以趁着这机会回家和家人好好地聚一聚了。这天,家家户户都要吃元宵,这次,我和姐姐、然然就做了一次元宵。
我们先将米粉和水和均匀了,不一会儿,一个又白又胖的面团便诞生了,然后,我在面团上扯下一点面屯,然后在手中搓圆。“哎呀,面团裂开了。”我焦急地对妈妈说。“加点水就好了。”我照办了,又继续我的工作。
我决定做只青蛙元宵。我把面团摁在桌面上,用力一拍,面团马上就变成了面饼,我在面饼中央放了一些豆沙,包起来后就把它捏成了一只小青蛙。“我的作品问世喽!”我不禁有些飘飘然,高兴得大叫。我又瞧了瞧姐姐的作品,姐姐做的是一只海星,而然然仍是一个面饼。
煮熟后,我们都大吃一惊:青蛙的右眼没了,海星也烂了,大饼也裂开了,我们的作品几乎全军覆没。
虽然如此,但我们觉得这是世界上最甜美的元宵!
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