蜂巢通常有抗菌消炎、免疫调节、降脂降压等作用与功效。
禁忌一般有孕妇、胃酸过多者、过敏体质者等。
1、抗菌消炎：蜂巢显著的功效是抗菌消炎，蜂巢对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌、志贺氏菌和伤寒杆菌、普通变形杆菌等有很强的抗菌作用。对烟曲霉、黄曲霉、茄镰孢菌和明串珠菌也有抑制作用。
2、免疫调节：蜂巢含有多种酶和矿物质，协同作用后能增强人体免疫力。蜂巢中含有的脂肪酸、有机酸等成分增强免疫系统，增强免疫细胞活性，调节机体特异性和非特异性免疫功能。
3、降脂降压：蜂巢含有黄酮类、不饱和脂肪酸和矿物质，能明显降低血液中甘油三酯和胆固醇的含量。增强血管弹性，从而使蜂巢表现出显著的降血脂、降血压作用。
建议适用于免疫力低下者，较好的保存方法是冷藏或冷冻。
用保鲜膜包好，封好袋口，直接放冰箱长期保存。
标签：蜂巢,禁忌,功效
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