当前位置:知之问问>百科问答>塌菜怎么做好吃 塌菜的烹饪方法

塌菜怎么做好吃 塌菜的烹饪方法

2023-06-07 06:37:24 编辑:join 浏览量:575

塌菜怎么做好吃 塌菜的烹饪方法

可以做辣椒炒塌菜,具体做法如下:

1、原料:嫩塌菜500克,泡干红辣椒适量,葱、蒜末各适量,盐、味精、香油、花生油各少许。

2、做法:将塌菜择好后清洗干净,入开水中稍微烫一下,捞出,切成片,辣椒切成细丝。炒勺放置在大火上,加上适量的花生油烧至五成热,放入干辣椒煸炒,下葱蒜稍炒,加上塌菜、盐、味精炒熟后,淋上少许香油,装盘即可。

3、特点:此菜色红中透绿,脆嫩爽口,微辣。

标签:塌菜,烹饪

版权声明:文章由 知之问问 整理收集,来源于互联网或者用户投稿,如有侵权,请联系我们,我们会立即处理。如转载请保留本文链接:https://www.zhzhwenwen.com/answer/107107.html
热门文章