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贫血吃什么食物

2023-06-02 06:28:03 编辑:join 浏览量:586

贫血吃什么食物

说到贫血这个疾病,相信很多人并不觉得陌生。其实贫血这个疾病,主要集中在成年的女性身上,孕妇也是贫血病的主要人群,成年的男性也有一小部分是贫血的患者,但是人数不多。而长期性贫血的危害性是很大的,容易出现头晕,失眠,皮肤苍白等症状,因此如果有贫血这类的疾病除了需要及时就医之外,还需要在饮食方面进行适当的调理。贫血吃什么食物呢?下面就让康网小编来告诉大家吧。贫血吃什么食物?

1、胡萝卜,含有很高的维生素B、维生素C,还含有胡萝卜素,而胡萝卜素对补血极其有帮助。

2、龙眼肉,含有丰富的铁质,还含有维生素A、维生素B和葡萄糖、蔗糖等,可以补血,还可以治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒等等都是很好的补血食物。

3、鸡蛋。取鸡蛋2个,将蛋黄打散,水煮开先加盐少许,入蛋黄煮熟,每日饮服2次,这可以补铁,适用于缺铁性贫血。5、萝卜干,含的维生素B极为丰富,铁质含量很高,含量是除了金针菜之外超过一切食物,对补血有很大的帮助。6、黑豆,可以让人头发变黑,也可以生血。建议用黑豆煮乌骨鸡或用黑豆核桃炖猪腰。贫血吃什么:2款补血食谱

1、萝卜炖牛肉材料:白萝卜450克,牛肉(瘦)100克,料酒10克,大葱15克,姜15克,酱油10克,盐4克,味精2克,八角3克,花生油40克。做法:首先,将萝卜、牛肉分别洗净,均切成2厘米见方的块,分别入沸水中略焯,捞出。接着,锅内加油烧热,放大葱段、姜块、八角炸香,加入鲜汤、料酒、牛肉块,炖到直至熟烂。然后,再放入萝卜块,烧开,撇去浮沫,直至萝卜块熟烂,加入精盐、酱油、味精,拣出葱、姜、八角不要。再撇去浮抹,出锅盛入汤碗内就可以了。

2、清炖排骨材料:猪排骨(大排)300克、盐3克,小白菜50克、花生油20克,味精2克,黄酒3克,大葱4克,姜3克。做法:首先,将排骨洗净,剁成四厘米长,三厘米宽的段,下沸水锅焯烫后捞出,冲洗干净。接着,将小白菜洗净,去根部,一切两段,而葱切段;姜切块,用刀轻轻拍松。然后,在锅上火烧热,加少许底油,用葱段,姜块炝锅,烹绍酒,下排骨,添汤。用旺火烧沸,撇净浮沫,倒入陶器,转小火慢炖至接近成熟。最后,下小白菜放精盐、味精调口,再炖至排骨酥烂脱骨就可以了。扩展阅读:贫血该与哪些疾病相鉴别?

1、虚黄因为黄病与虚黄均有肤色发黄这一见证,但虚黄有黄疸而黄病无黄疸;虚黄的网织红细胞增多而黄病大多在正常范围或偏低。

2、痨瘵痨瘵的病程中可以出现血虚兼证,而其主要病因在于痨虫(结核杆菌),故痨瘵是疾病之根本,血虚为病之变端,本末不能颠倒。

3、痿躄血虚中的虚劳患者,有肢体活动不自由,在病程中可以出现手足痿软失用,但一般的痿躄证不伴血虚。

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